国家风物地理：韭菜记 / 开普饭

我们常说一顿饭有几荤几素,荤菜泛指肉.鱼.蛋类等动物来源的食品.但是我们看一下"荤"字的结构,有个草字头,就会心生疑问,难道它的本义跟蔬菜有关?事实的确如此.那么,什么口味的蔬菜算 ...

在普通人眼里,素菜指的是各种不是肉食的菜,土豆.茄子.豆角.西红柿.绿叶菜都是素菜,而荤菜指的是大鱼大肉.然而,我们很容易忽视生活中常见的葱姜蒜,这些平时用来去腥.增香的"小料", ...

宋太祖赵匡胤开宝八年(975)春末,南京城. 宋军已围困城池长达半年,城中粮草告急.雪上加霜的是,从各地赶来勤王的南唐军队,在镇江.江阴.九江.宜春等地节节败退,失利的战报像雪片一样飞到李煜的桌上:国 ...

地理520 公众号ID: dilizhishi520 世界气候类型的特点和分布一直是高中地理必修一教学的重中之重,却又是难中之难.许多同学被这部分内容搞的晕头转向说:老师,我全都搞混了. 现在好了 ...

很少有人知道,猪是一种体脂率极低的哺乳动物. 普通家猪的体脂率维持在15%左右,而野猪更是低达8%.对人类来说,这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛. 但一个悖论是,哺乳动物肉质的嚼感来自蛋白质,而滋 ...

高中地理这么记,课本三天能背完#高中# #高考#

撰文 | 魏水华头图 | VCG 很少有人知道,猪是一种体脂率极低的哺乳动物. 普通家猪的体脂率维持在15%左右,而野猪更是低达8%.对人类来说,这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛. 但一 ...

文字:壹宅壹院唯一面之交,可识天下味道. 一碗面的格局 2002年,中国青海,黄河上游.一群考古工作者在发掘新石器时代人类聚落遗址时,赫然发现了一碗面. 这就是号称"东方庞贝"的 ...

文字:魏水华图片:Pixabay 农业大国中国,其实并不是一个农作物原产地大国. 今天我们吃的所谓本土水果,一部分是张骞从西域带回来的.一部分是宋元海上丝路和郑和船队从南洋带回来的.真正原产水果,少 ...

来源:壹宅壹院 id:One-yard | 图片:来自网络辣椒是一个侵略者,它用了将近400年时间,才征服这个星球上人口最多的国家. 距今约8000年前,当北美洲的玛雅人偶遇野生辣椒并初试云雨情 ...

国家风物地理：韭菜记