冬季天冷易生病,青山学几种美食帮你提高免疫力,多做点给家人吃吧
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百吃不厌的6道家常美食,好吃好做有营养,方法一学就会,超下饭
甜椒猪肝 大图模式做法:1.猪肝先用清水冲洗一下,用剪刀剔去白筋,再剪成薄约3毫米的片片,放入清水中加少许醋,浸泡20分钟,放入适量生粉,料酒,2片姜片,3个小蒜瓣切碎,混匀腌15分钟,锅中水烧开,放 ...
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喷香入味的几道家常菜,鲜香又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够
辣味芝麻骨材料:排骨400克,干椒段15克,熟芝麻适量,蛋黄1/2个.调料:蒜末.姜末.鸡精.白糖.沙姜粉.酱油.米醋.淀粉.香油.植物油适量.做法:1.排骨洗净,剁成块,加入酱油.鸡精.沙姜粉.蛋黄 ...
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天冷了,青山学7道热乎乎的炖菜,好做好吃,温暖过冬天
四季豆五花肉炖粉条 食材:五花肉.四季豆.粉条.葱.姜.盐.老抽.生抽 做法:1,五花肉切成薄片,四季豆洗净掰成小段,粉条提前泡发. 2,热锅倒入少许油,将五花肉放在锅中,小火煸出里面多余的油脂. 3 ...
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周末聚餐,青山学19款菜品,简单营养美味十足,每餐让家人吃满意
小炒脆豆腐 主料:千页豆腐.猪五花肉 辅料:拍蒜.姜片.小米椒节.青椒块.芹菜节.蒜苗.自制酱料 调料:盐.味精.鸡精 做法: 1.把千页豆腐切片,在烧至三成热的油锅里过油后,捞出来沥油待用. 2.锅 ...
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青山学37款美食菜肴,荤素搭配营养美味,一周吃几次,总也吃不腻
什锦杏鲍菇 食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量 做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...
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青山学31款经典下饭菜,味道好有食欲,家人吃得津津有味
= 茄汁带鱼 材料: 带鱼.番茄酱.盐.料酒.葱.姜.蒜.淀粉.糖: 做法 1.带鱼中放入盐和料酒腌制入味大约20分钟:将带鱼身上裹一层薄薄的淀粉,入锅煎至两面金黄: 2.锅里放少油,放葱.姜.蒜.番 ...
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青山学几种山药新做法,可以当休闲小吃,你吃过那种?更喜欢那种呢?
清炒山药木耳 主料:山药400克.水发木耳150克.调料:精盐1茶匙.味精1茶匙.料酒1汤匙.蚝油0.5汤匙.植物油40克.水淀粉和葱姜丝适量. 做法 1.山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯 ...
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青山学30款菜肴,有荤有素营养美味,让家人吃得有滋有味
花生排骨汤 食材:花生适量排骨适量红枣10粒姜片2片矿泉水适量 盐少许 做法: 1.所有材料清洗干净 2.排骨飞水后沥干水份 3.把所有材料放入容器中 4.加入适量矿泉水 5.取蒸锅,加入足够的清水煮 ...
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青山学美味十足的34款菜肴,特别下饭,家人吃了赞不绝口,值得尝试
肉末豆角 食材:豆角500g 猪肉碎200g 小米椒5克(不吃辣可不放) 大葱 大蒜适量 生抽1勺 糖1勺 老抽适量 淀粉1勺 料酒1勺 植物油适量 做法; 1.1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 ...
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青山学42款菜肴,美味十足,特别下饭,家人吃了赞不绝口,值得尝试
啤酒香猪肉 材料:五花肉500克:酱油1/2汤匙冰糖1小把葱1段八角1个花椒1茶匙桂皮1段啤酒1罐腐乳汁2汤匙香叶2片植物油适量: 做法 1.香猪肉洗净沥水,切成约3厘米左右的大块儿,冷水下锅煮至水沸 ...
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爱吃牛肉的人有福了,青山学12种牛肉美味做法,比饭店做的都好吃还香!
辣酱拌牛肉 用料 牛肉.胡萝卜.香菜.辣椒酱.料酒.麻油 步骤 1.牛肉洗净,冷水下锅,开大火,煮出血水. 2.煮好的牛肉洗净,再次放入干净的水中,加几片姜.香叶.料酒大火煮开,小火煮1.5-2小时. ...