一道清香小菜，这两种食材搭配，鲜香味美，用料简单，好做又下饭 / 开普饭

香芋风干鸭用料主料鸭腿500g芋头(煮)150克辅料油20毫升橙皮少许盐50克干辣椒3个花椒5克生抽20毫升老抽10毫升蚝油15毫升白糖10克葱花少许八角3颗做法 1.先把鸭腿修去边角上的油, ...

干煸茶树菇用料:茶树菇200克.葱1小段.蒜1瓣.八角1颗.老抽1/2汤匙.食盐1/2茶匙.白糖1/2茶匙.料酒1/2茶匙.干辣椒1小把.花生油2汤匙做法: 1.葱.蒜切末,干辣椒椒剪成小段,茶树 ...

韭菜是我们生活中常见的蔬菜,成熟偏老的韭菜,会长出一朵小花,俗称韭菜花,韭菜花香气浓郁,能让人打开食欲,每年的这个时候,我都会采摘一些韭菜花,腌成韭菜花酱,吃火锅.拌凉面的时候,取出一勺腌好的韭菜花, ...

潮湿的环境会让湿气侵入人体.这时候不妨熬一点冬瓜薏米粥来喝,二者搭配不仅清爽,还能够帮助排出体内湿气.喜欢的朋友不妨一试. 冬瓜和薏米都含有丰富的膳食纤维,都属于能够帮助排出体内湿气的食物,适当用其进 ...

说起西红柿炒蛋,在我们国人心目中可谓是谁人不知,谁人不晓,地位虽然不说是不可撼动,但是确实每个初学做菜的人,都会触碰到的一种国民菜肴. 西红柿炒蛋,我们又称为番茄炒蛋,可以说它是最具有中国特色的菜肴, ...

大家好今天做一道清淡又营养的菜肴,荷兰豆炒虾仁,这道菜既美味又营养,蔬菜搭配虾仁更是营养丰富,值得多多食用.这里要注意,荷兰豆不管是炒制还是其他做法,一定要做熟才能食用. [荷兰豆炒虾仁所用的原料] ...

吃腻了大鱼大肉,难免想来一点清淡的菜肴.今天这道家常蔬菜小豆腐,就非常适合. 主要食材为豆腐.鸡蛋和茼蒿,豆腐.鸡蛋含有丰富的钙质和优质蛋白质,而茼蒿素有"皇帝菜"的美誉,含有多种 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

几乎每天吃的都是鸡鸭鱼肉,再好的东西吃多了也觉得烦腻. 所以,今天专门给大家带来一道简单营养.还清香解腻的清炒素菜--蒜黄炒鸡蛋.你还别说,这两种食材搭配在一起,口感真是绝了,大火一翻,2分钟出锅,不 ...

一道清香小菜，这两种食材搭配，鲜香味美，用料简单，好做又下饭