美食精选：青椒肉丝、黄瓜拌粉丝、瘦肉玉米菜心粥、土豆丝卷饼 / 开普饭

一周菜谱范例: 星期一中:牛肉炒青椒.家长豆腐.花菜炒瘦肉.素豆芽.排骨冬晚:炸鱼块.肉炒黄瓜.方便面炒肉,素莲包.蘑菇瘦肉汤中:兔肉烧红萝卜.西芹黑木耳炒瘦肉.五花肉烧干子.素晚:肉炒粉.梅 ...

黄瓜拌豆腐丝食材:白菜心 100克.黄瓜 1根.豆腐丝 100克.大葱做法: 1.豆腐丝改刀成小段,黄瓜和大葱分别切丝: 2.白菜心切丝,将几种食材入盆,加1小勺盐: 3.加1汤匙生抽,加1汤匙醋 ...

黄瓜拌粉丝材料:粉丝 2小捆.黄瓜 1根.姜 2片.蒜 2瓣.酱油1勺.白醋 1勺.香油 1勺.花椒油 1勺.辣椒油 1勺.白糖 1勺做法: 1.干粉丝提前用清水泡发,洗净备用. 2.黄瓜洗净后, ...

黄瓜拌粉皮材料:粉皮300g,黄瓜100g.油适量,盐适量,海鲜酱油适量,芝麻酱适量,香醋适量,花生米适量,辣椒油适量,芥末油适量做法: 1.锅内下油,凉油下花生,炸熟出锅晾凉. 2.粉皮切成条. ...

黄瓜拌鸡蛋: 做法 1.将两到三个鸡蛋用小火炒熟(注意:不要炒的块太碎),或者煎成蛋饼也可以. 2.把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了. 3.两至三根黄瓜切成滚刀块,用开水焯一下,焯水之前在水里放一滴油.一 ...

豆腐鲈鱼食材 200克豆腐 600克鲈鱼 2克干辣椒各少许葱段.白芝麻.蒜末.葱白.姜片 5克盐 10毫升水淀粉 10克豆瓣酱 5克辣椒酱各适量生抽.白糖.味精.生粉.食用油 ...

椒油炝拌莴笋材料: 莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸,嫩莴笋用刮皮 ...

蒜油拌茄子材料:2斤茄子.4汤匙切碎的大蒜.2汤匙酱油.2汤匙辣椒粉.1茶匙糖.1茶匙胡椒粉.1汤匙食用油做法 1.茄子洗净放入蒸笼,用大火蒸15分钟左右: 2.取出沥干水分,剥掉茄子皮:将茄子切 ...

炒五色彩蔬材料:胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜.西兰花.蒜蓉.油.盐.鸡精.淀粉水.白糖做法:1. 胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状:西兰花切小朵洗净. 2. 锅中加水烧开,放少许盐 ...

麻辣拌: 材料:蟹味菇50克.海带100克.菠菜50克.金针菇50克.香肠1根.鱼丸100克.粉条(干)50克.虾50克.豆腐皮50克.油菜5棵.酱油5克.葱5克.蒜5克.香醋5克.蚝油5克.芝麻油5 ...

美食精选：青椒肉丝、黄瓜拌粉丝、瘦肉玉米菜心粥、土豆丝卷饼