金汤金钱肚,芝麻煮肉蟹,金牌白切鸡,多味脆皮鸡,烧椒配螯虾...厨师变'烹饪艺术家'做出色,形,意,...
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去西安别吃这些了,来点新的!
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辣蟹身、金汤东星斑、黑松露酱鸡枞菌
辣蟹身 食材&配料: 蟹.食用油.水.鸡粉.蒜泥.豆豉.指天椒泥.葱段 做法: 蟹刷洗干净后斩成块,起锅烧水,把蟹块焯水15秒,捞出沥干水分备用 净锅后烧热油,油温160度,放入蒜泥炸10秒, ...
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