吹弹可破的“古早味蛋糕”，一吃忘不掉，烘焙新手也能轻松搞定 / 开普饭

早上端起温热的腊八粥感觉飘在眼前的就都是年味儿了五谷的醇香在舌尖碰撞一年的过往在心头重演年初时如火如荼的"全民厨艺大赛"依然让人记忆犹新而引发这场天南地北大赛的正是电饭煲 ...

步骤 1 我每次都要做好几卷所以准备的纯牛奶是大瓶装,油是玉米油,黄色的小瓶是柠檬汁,没有柠檬汁可以用白醋代替步骤 2 倒入50克牛奶,加入20克细砂糖,充分搅匀让糖溶解,再加入45克玉米油搅匀步 ...

有小伙伴问我蛋糕卷***能做到不开裂,内部湿润还不粘在一起,换句话说就是有颜值有高度.虽然我做蛋糕卷的频率没有面包那么高,但是我好琢磨,所以今天就把自己做蛋糕卷的2个窍门跟大家分享一下.想要蛋糕卷不开 ...

"古早味",闽南语"怀念的味道" 使用最原始的材料做出最原始的味道这款蛋糕的做法其实介于海绵和戚风之间但步骤和小细节的不同味道和成品也大不同细腻的组织不 ...

笋笋之前经常逛街的商场里有一家新开的蛋糕店,专门卖[古早味蛋糕],生意特别好.不管什么时间点去都是排了两条长长的"龙",反正笋笋从来没买到过,每次还没排到笋笋就卖完了,等下一炉做好 ...

童年虽然社交媒体不发达,没有"网红",但人人心目中都有儿时记忆的TOP排行榜. 在上一期<在海口这家店狂吃数十款雪糕后,我推荐这些-->中,我们测评了"网红& ...

烘焙9年,这个古早味蛋糕方子很靠谱,蓬松香软,甜而不腻,放5天都不塌陷,太好吃了!古早味蛋糕,成为网红蛋糕,很多人喜欢吃.我家孩子最近迷上了古早味蛋糕,细腻不油腻.重要是这种蛋糕烤熟就可以吃,不需要添 ...

原创作者青春妹- 食材鸡蛋6个玉米油75克黑巧克力15克牛奶60克细砂糖75克低筋面粉85克可可粉10克柠檬汁5滴步骤 1.蛋白和蛋黄分离,蛋白盆中无油无水无蛋黄 2.低筋面粉和可 ...

亲爱的读者们阅读本文前,请您先点击"关注",这样您就可以继续免费收到文章了.每天都有分享,完全是免费订阅,请放心关注. 很多人喜欢吃蛋糕,特别是一款网红蛋糕,古早味蛋糕,生意还挺火 ...

可以抖来抖去,风靡全网的古早味蛋糕配方揭密,操作简单,零失败! 古早味蛋糕这两年超级火,尤其看着它抖来抖去的样子,就已经很吸引人了,很多甜品店也都有这美食,那么一块就二三十元,自已在家做一块的成本能做 ...

最近这几年,古早味蛋糕一直是网红蛋糕中的爆款.自从这款蛋糕走红后,各路大师们又马不停蹄地开发出了多种口味,比如抹茶味.可可味.芝士夹心.蛋黄夹心等. 古早味蛋糕,就是怀念的味道,在做法上,有点类似戚风 ...

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吹弹可破的“古早味蛋糕”，一吃忘不掉，烘焙新手也能轻松搞定