经典白吐司做法详解，按照步骤做，吐司蓬松还拉片，空口吃一个 / 开普饭

香葱肉松沙拉吐司配方做4个450g吐司(直接法) 高筋面粉1200g.全蛋液150g.牛奶660g 细砂糖120g.盐16g.即发干酵母16g 黄油(室温软化)100g 做一个吐司配方除以4 其他: ...

家人爱吃面包,一周至少要吃3~4次,一周至少要做2次面包.除了早餐要吃面包,下午中间的空档还要吃面包,幸亏自己会做,否则天天买着吃,不用说添加剂多的问题,至少钱包受不了. 夏季温度高,面团发酵的速度很 ...

平常我们想做个美味松软的吐司没有大把的时间是完全不可能完成的,众所周知,因为吐司都需要经过2次发酵,每次发酵需要一个小时左右,再加上揉面.整形.烘烤,没有四五个小时,想做个绵软拉丝的吐司简直不可能. ...

口感粗糙.难以下咽的黑麦面包竟然成了减脂圈神秘的刷脂代餐,连维密超模都拿黑麦面包做减脂餐,火到不买点黑麦面包吃好像就跟不上减脂的步伐一样. 黑麦面包这么火和它的营养价值分不开,黑麦含有丰富的铁.磷.钾 ...

大盘鸡主料:公鸡500克.土豆300克辅料:辣椒(青.尖)50克.红辣椒50克调料:大葱10克.姜10克.大蒜10克.辣椒(红.尖.干)20克.花椒15克.八角5克.桂皮5克.植物油75克.白砂 ...

一:茄汁蘑菇做法: 1.锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2.倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种做法,再 ...

海参的20道家常做法海参,是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多.然而很多人对海参如何搭配食材并不了解,往往只是简单粗暴的蘸食,要知道海参可是古代皇室的御用食材啊,我们 ...

辣子鸡味道火辣,鸡肉香韧有嚼劲,是很惹味的一道菜肴.自己在家做辣子鸡想要好吃,教你几个小技巧.买鸡首先散养小鸡,散养鸡生长周期长,鸡肉成浅红色,肉质紧实少油油脂和脂肪.干红辣椒先用水煮去除辣椒的火气然 ...

高汤的熬制主料:猪棒骨5斤,鸡架5斤设备器具:不锈钢桶40公分制作方法:1.将猪棒骨砸开,洗净(也可让供应商处理),鸡架洗净,焯水,去血水(肉类焯水需凉水下锅),捞出洗净,沥干水分.2.将处理好的骨头 ...

经典白吐司做法详解，按照步骤做，吐司蓬松还拉片，空口吃一个