春节将至，油怎么吃才健康 / 开普饭

花生油花生油比较容易消化,花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%). 另外还含有软脂酸,这是一种非常利于人类消化的食用油,维生素族类也比较多. 但是花生油口味较为油腻 ...

油是每家每户日常烹饪中不可或缺的调料,它会让食物的味道更加诱人. 超市里售卖的食用油品类繁多,让人眼花缭乱.花生油.玉米油.大豆油.紫苏油.橄榄油--在这些食用油中,到底哪种油最好呢? 不同的食用油有 ...

衣带渐紧终不悔,每逢佳节胖三斤. 一到节日,很多人克制不住自己的食欲.恨不得自己能有两张嘴,经常吃到揉着肚子.扶着腰.打着饱嗝...... 这样一来,身体负担就大了,消化不良.便秘.肥胖等都可能找上门 ...

今年春节,有很多不回家的小伙伴开始摩拳擦掌,准备丰富食材,一展大厨风范.营养专家教你这几招,美味又健康,快快学起来! 大鱼大肉≠优质蛋白质春节期间硬菜少不了,但并不是所有的大鱼大肉都是优质蛋白质,不 ...

今天,<中国居民膳食指南(2016)>在国家卫计委新闻发布会上正式发布. 这本权威的"吃饭指南"历时两年半时间完成,既包括一般人群的膳食指南,也包括特定人群膳食指南(婴 ...

近年来,越来越多的人认识到清淡饮食的重要性,低脂肪.低热量.少盐的冷加工方式受到很多减肥及健身人群的喜爱,作为代表性的沙拉也为更多人所接受.但经常吃沙拉就真的健康吗?许多人吃沙拉的方式或许存在某些隐患 ...

羊奶以其自身丰富的营养物质和自身易消化吸收等优势在国际营养界被誉为"奶中之王"的美称.众所周知,羊奶的营养价值是凌驾于牛奶之上的,并且羊奶比牛奶更有利于人体的吸收.那么羊奶搭配什么 ...

作者:广州医科大学附属第一医院郭敏仪莲藕作为滋补养生佳品,现在正是上市的时候.它是人们秋冬季餐桌上的常见菜肴.秋冬天气干燥,从饮食上进行"润燥",新鲜的莲藕正是养阴清热.润燥止 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院黄湛航柿叶翻红霜景秋, 碧天如水倚红楼. 又到了吃柿子的季节! 柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚.有"中国的无花果"之称,号称 ...

5月11日是由世界卫生组织确定的世界防治肥胖日 "511"也代表了"我要瘦" 肥胖真的有那么严重吗? 需要特意设一个节日来推行"减肥"? ...

春节将至，油怎么吃才健康