美食推荐：韭菜鱿鱼须，豆瓣全鱼，菜心黑豆腐的做法 / 开普饭

干锅海鲜脆豆腐的用料北豆腐 400克中鱿鱼 2条猪腰 1只虾 10只红椒 1个青蒜 2棵黑豆酱油 1汤匙辣椒酱半汤匙白糖 1/3汤匙料酒 1汤匙白胡椒粉少许盐花生油干锅海鲜脆豆腐的做法 ...

马上就要过年了,大家都准备好年货没?年夜饭清单拉好没? 今天我来分享给大家一道鱼的做法.鱼,是春节家宴上不可或缺的菜品,营养高寓意好,象征着吉庆吉祥年年有余. 这道菜是黄鱼烧豆腐,黄鱼和豆腐这两种食材 ...

我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 豆瓣鱼,是四川地区特色传统名菜,属于川菜系.用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成.该道名菜的特点是汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香, ...

鱼香煎豆腐用料: 豆腐一盒(900G).葱一根.蒜四瓣.姜四片.小红辣椒三根.辣椒酱 2大勺.水淀粉少许.盐适量.鸡粉少许: 做法 1.豆腐切8毫米左右的厚片,均匀的在表面抹盐,放置 ...

啤酒鱼材料:鲤鱼.啤酒.朝天椒.盐.西红柿.番茄酱.姜.白醋.胡椒粉.葱.蚝油.香菇.生抽.白糖做法:1.首先将清理好的鲤鱼去掉鱼尾和鱼鳍.葱白切段.姜切成片.朝天椒切圈.西红柿切块.香菇放入清水 ...

鱼香煎豆腐材料: 豆腐一盒(900G).葱一根.蒜四瓣.姜四片.小红辣椒三根.李锦记辣椒酱2大勺.水淀粉少许.盐适量.鸡粉少许: 做法 1.豆腐切8毫米左右的厚片,均匀的在表面抹盐,放置半小时以上, ...

炒扇贝肉食材:扇贝肉.葱段.姜片,韩式辣酱3勺.蚝油1.5勺.蒸鱼酱油1勺,料酒2勺.糖2勺和米醋半勺.水淀粉做法: 1.锅中倒入足量凉水,放葱段.姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开. 2.倒入扇贝 ...

鲜肉小笼包 1.酵母温水化开 2.面粉加入糖粉 3.酵母水倒入面粉用筷子搅拌成雪花状用手揉 4.面团揉光滑用布盖上发酵半小时 5.盐,鸡精,生抽,老抽姜蒜末十三香放入肉末中拌匀加入葱花. 6.面发至用 ...

椒炒笋尖材料:竹笋(选嫩的部分).菜椒做法: 1.我们用的是袋装竹笋开袋后用水浸泡一.二个小时后洗净如果是新鲜竹笋就可洗净直接用选前面嫩的部分切成簿片;菜椒切成块状. 2.起锅热油油略多些 ...

草莓酱排骨材料:猪排骨半斤,草莓酱两大匙,蕃茄酱两大匙,白糖一咖啡匙,盐,鸡精适量做法 1.排骨斩段,飞水去血沫后捞出. 2.将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用. 3.锅中放油 ...

韭菜鱿鱼须材料:韭菜.鱿鱼须.酱油.料酒.十三香粉.精盐.味精做法: 1.韭菜切段,鱿鱼须切条 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用. 3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油 ...

韭菜鱿鱼须食材:韭菜一把.鱿鱼须适量.酱油.味精.料酒.十三香粉.精盐做法: 1.韭菜择洗干净切段,鱿鱼须切条备用 2.锅内烧热水,将鱿鱼须烫过捞出过冷水,最后沥干待用 3.锅内放油,下鱿鱼须大火 ...

美食推荐：韭菜鱿鱼须，豆瓣全鱼，菜心黑豆腐的做法