美食：5款香喷喷的下饭菜，上桌就被抢光 / 开普饭

腊肠魔芋丝炖鸡用料魔芋丝1盒鸡翅中约10个腊肠2根芹菜2根生抽1汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺蚝油1汤勺盐1茶匙花椒1茶匙八角1个葱姜适量干辣椒适量做法鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更 ...

爆炒鱿鱼丝用料:鱿鱼丝.韭菜苔.蒜末.姜末.郫县豆瓣酱.生粉.生抽.盐.油步骤 1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片,烧一锅清水,放入鱿鱼.姜片.料酒.煮至鱿鱼变卷既可.大概3分钟左右. 2.准备调料: ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

青椒肉丝 [食材] 青椒 100克,里脊肉 250克,葱姜适量,蒜瓣 2粒,料酒 10毫升,生抽 15毫升,白糖 3克,盐 3克,香油适量 [做法] (1)里鸡肉洗净切丝,加入盐,料酒,生抽, ...

[宫保鸡丁] 用料鸡胸肉250克熟花生仁100克胡萝卜半根豆角200克辅料大葱半根老姜1块食用油适量郫县豆瓣酱1勺干辣椒3个白糖1勺盐1勺玉米淀粉1勺鸡粉1小勺做法 1.准备好所有的食材.先来处理 ...

黑木耳炒鸡蛋材料:鸡蛋3个.泡发的黑木耳1把.青椒1个.油盐适量. 做法:1.泡发好的黑木耳,用手撕成大小适中的块,青椒切块状备用 2.锅中加入油,烧至7成热时,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面 ...

[青椒土豆鸡丁] 用料:鸡胸肉 1块.大土豆 1个.青椒 1个.豆瓣酱两勺.料酒.大葱.白糖.盐.胡椒粉.淀粉: 做法鸡胸肉切丁放少量盐,料酒,淀粉和葱花腌渍10分钟: 土豆切小丁: 放多点油煎 ...

[红烧牛腩土豆] 用料:牛腩 500g.土豆 500g.姜片适量.八角 1个.香叶 2片.花椒一小撮.干辣椒 5个.老抽 15ml.料酒 15ml.盐 4g.糖 2g: 做法 1.牛腩洗净,沥干水 ...

红烧肉食材:五花肉.葱.姜 .八角.桂皮. 香醋 .冰糖.盐.鸡精 .老抽.生抽.料酒做法: 1. 首先家里烧肉,肉不要太多,2-3 斤最合适,不要切的太小,比麻将大一点就可. 2. 先用冷水泡, ...

美食：5款香喷喷的下饭菜，上桌就被抢光