丝瓜蒸香肠 / 开普饭

丝瓜烧豆腐材料:北豆腐200克,丝瓜200克.盐.葱.酱油.鸡精.水淀粉.植物油各适量做法:1将豆腐切成1.5厘米见方的小块,放入沸水汆一下,捞出沥干水 2丝瓜削去皮,洗净,切成菱形旋刀块 3锅置 ...

炒丝瓜有人焯水,有人直接炒!大厨:都不对,难怪不好吃.哈喽,大家好.我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 到了炎热的夏季,丝瓜就成了受欢迎的美食啦.丝瓜里面含有丰富的维生素 ...

洋葱牛肉材料:洋葱一个,牛肉,黄油,蚝油,糖,盐,生抽,老抽,料酒,生粉,鸡粉做法 1.牛肉切条,加料酒,盐,鸡粉,蚝油,生抽,生粉抓匀腌制,洋葱切条备用, 2.热锅,下黄油片儿抹匀锅底,下洋葱爆 ...

丝瓜是夏天比较常见的一种食材,吃起来味道特别好,而且也比较有营养.咱们在平常的时候经常做丝瓜炒蛋,但是用平常方法做出来的丝瓜炒蛋往往会发黄或者发黑,看起来会让人没有食欲,今天跟大家分享一道炒出来翠绿不 ...

木耳滑蛋材料:虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐: 做法 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳.放上姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟:木耳泡发.洗净.择好:两个柴鸡蛋,打匀: 2.起锅,放油,倒入鸡蛋 ...

丝瓜蒸香肠食材:丝瓜 2根.香肠 1根.生抽酱油 2调羹.食用油 1调羹做法: 1.准备材料:丝瓜2根洗净刨去外皮:香肠1根(广式苏式等皆可):丝瓜切成一口大的块状.放入碗中.香肠切薄片,铺在丝瓜 ...

主要食材:茄子3只,香肠2节. 调味料:食用油1勺,香葱2颗,老姜2片,大蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺,鲜酱油2勺,香醋1勺. 操作时长:8分钟左右. 操作步骤: 第一步香肠切片.取出2节香肠,清洗干 ...

风味西葫芦 1.西葫芦去掉头和尾,然后对半切开,再切厚片,将切好的西葫芦片整理一下,摆入盘中. 2.锅中加入适量的清水,水烧开后,把西葫芦放进去,大火蒸五分钟. 3.大蒜切成末.小米椒切成圈备用. 4 ...

蒜蓉丝瓜蒸虾球食材&配料: 丝瓜2根.鲜虾12只.炸金蒜50克.蒜末50克.蒸鱼豉油.白糖.鸡汁.蚝油.花生油做法: 把鲜虾去头取净肉,去除虾线留虾尾,背部开一刀,将虾尾从中间穿过制成虾尾 ...

泰汁茄盒 1.把茄子切成夹刀片,逐一酿入虾胶做成茄盒生坯. 2.净锅上火放油烧热,把茄盒裏上脆浆糊,下入油锅炸酥了便捞出装盘.另取锅上火,下泰国鸡酱炒香后,调成酸甜味汁,起锅浇在茄盒上便成. 糖醋鸡翅 ...

大家好!我是小菜,今天给大家带来的美食是蒸香肠娃娃菜.这款菜的做法非常简单而且属于蒸菜系列,好吃不易上火.娃娃菜属于蔬菜的新品种,长得像大白菜,但是营养价值并不逊于大白菜,尤其是娃娃菜的钾含量比较高: ...

丝瓜蒸豆干材料:丝瓜.豆干.剁椒.橄榄菜. 做法:1.将丝瓜及豆干改刀,码在碗里. 2.再淋上剁椒及橄榄菜. 3.上锅蒸至熟即可. 大拌菜材料:豆腐丝100克.有机黄瓜1根.有机红菜椒1个.有机洋 ...

丝瓜蒸香肠