青山学的家常菜美食，学会招待客人，不用再去酒店了，很好吃 / 开普饭

茼蒿凉拌胡萝卜金针菇准备食材茼蒿.金针菇.胡萝卜.蒜辣椒面.芝麻.糖醋.盐.味精.油具体步骤茼蒿摘好洗净胡萝卜去皮金针菇去蒂洗净茼蒿切成大小均匀的小段锅中烧开水放入茼蒿烫一下立刻 ...

金针菇卷用料:5片:金针菇一捆:蚝油少许:生抽少许:糖少许:胡椒粉少许:牙签10根做法: 1.金针菇洗净去头,对半切成两段.用把金针菇卷起,用牙签固定. 2.煎锅烧热后,加少许油,把卷放进去中火煎 ...

金针菇卷用料:5片:金针菇一捆:蚝油少许:生抽少许:糖少许:胡椒粉少许:牙签10根做法: 1.金针菇洗净去头,对半切成两段.用把金针菇卷起,用牙签固定. 2.煎锅烧热后,加少许油,把卷放进去中火煎 ...

[虾皮海带汤] 食材:海带,胡萝卜,油豆腐,虾皮,葱,盐,鸡精,香油,胡椒粉,姜制作方法: 1.海带洗净,其他食材备用. 2.海带切斜片,油豆腐切半,胡萝卜切片. 3.锅中加少许油爆香葱花. 4.加 ...

辣炒四川回锅肉材料:五花肉150g,豆干2块,洋葱1/4颗,青葱2根,绿辣椒80g,姜4片,蒜3瓣,辣豆瓣酱1.5大匙,酱油1大匙,素蠔油1小匙,白糖1/2匙,花椒油1小匙做法: 1.烧一锅滚水把 ...

酱烧鲈鱼是一道地方美食.汁浓味醇,酸甜适口.鱼色酱红,酱香入味,肉质鲜嫩,油而不腻. 酱烧鲈鱼材料:鲈鱼.五花肉.葱.姜.胡萝卜.青豆.干辣椒.花椒粉.酱油.料酒.油.盐做法: 1.鲈鱼处理干净, ...

清蒸牛肉卷材料:200克牛肉,10芦笋,1胡萝卜,啤酒20ml,面粉10克,生大豆30ml,白糖3克黑胡椒,15ml和水粉做法 1.切碎的牛肉片切碎在刀背上,切下肋骨,然后用面粉.啤酒.糖.黑胡椒 ...

爆炒肉皮食材:猪皮2块.葱若干.姜若干.蒜若干.红辣椒1根.绿辣椒1根.八角一个.大料一个.香叶一个.草果一个.料酒.生抽1勺.老抽半勺.糖半勺.盐若干: 做法 1.猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水 ...

羊肉白菜煲材料:白菜适量,羊肉卷1盘,粉丝1小把(需提前泡发),葱花适量,姜片5片,食盐1小勺,鸡精适量,温水适量. 做法: 1. 白菜清洗干净后,切到切成段状,粉丝提前泡发,葱切成葱花,姜切成片备 ...

青山学的家常菜美食，学会招待客人，不用再去酒店了，很好吃