新消费造物者|「除了肉」姜涛：“好吃”是我们最重要的标签 / 开普饭

未来,这个行业应该还有无限可能. 出品 | 创业最前线作者 | 付艳翠编辑 | 冯羽 1912年,诺贝尔奖获得者法国生物学家亚历克西·卡雷尔将鸡的一块心肌组织放在营养液中,这块组织持续跳动了20年 ...

"中国消费者对人造肉的接受有更多障碍." 作者:步摇编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 美国人造肉公司Beyond Meat(BYND.US)上市后股 ...

"终局取决于如何更高效.更可持续地获取蛋白质." 作者:步摇编辑:Deyang 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 植物肉公司Beyond Meat(BYND.US) ...

似乎每一个新兴品类的出现,都会被质疑一遍是否是"伪概念""智商税",尤其是在消费领域.但在多轮的产品优化和市场教育下,新兴品类也会逐渐被大家习以为常. 人造肉之 ...

近日,百草味推出了一款名为新"肉"时代烟熏小片肠的"人造肉"零食,引起了大家的关注.这也是中国首款"人造肉"零食. 什么是人造肉?目前国际上 ...

从"概念"到"餐桌","人造肉"一路从资本市场红到了餐饮业. 2019 年,国外多家一线餐饮品牌均推出"人造肉"产品试水 ...

霞光社7小时前关注这吃的不是真肉,而是理念. 本文来自微信公众号 "霞光社"(ID:Globalinsights),作者:麻吉,36氪经授权发布. 猪肉刚抢完消费者手中的钱,植 ...

来源:同花顺综合作者:AI编译 2020-12-10 10:24:04 关键词: 人造肉中国天猫合作巨头阿里巴巴利好 12月9日,雀巢正式向中国市场推出嘉植肴植物基系列产品,进入植物基食品 ...

2020年1月13日, 休闲零食百草味宣布上市"人造肉"零食一代产品 --新"肉"时代烟熏小片肠, 这是国内首款通过低温工艺即可食用的"人造肉&qu ...

来源:前瞻产业研究院前瞻产业研究院近日发布了<中国人造肉行业趋势前瞻与投资战略规划分析报告>,以下为报告精要: 1 新蛋白肉分类情况新蛋白肉共包含两大类:一类是以植物蛋白为原料制备的人 ...

2021-08-05 17:34:00 来源:FBIF食品饮料创新记者获悉,植物肉品牌「除了肉」已于近日完成数千万元天使轮融资,本轮融资由华盖资本领投.泰煜安康跟投,这是华盖资本在早期食品领域的第一 ...

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