炸鱼，用面粉，淀粉，泡打粉挂糊，又酥又香，凉了也不软 / 开普饭

打开WiFi万能钥匙,查看更多图片今天在市场买了1斤野生小鱼,小鱼肉比较少,平时都是把它用来炸着吃,当零食,当下酒菜也不错,还补钙,这道酥炸小鱼,不用吐鱼刺,酥脆好吃到停不下. 不管炸什么鱼,千万不 ...

我相信许多人到饭店时,都会点一道菜,这道菜就是炸小黄鱼,饭店里做的油香小黄鱼,非常的酥脆,非常好吃,所以咱们在家里为什么不做这种鱼呢?就是没有掌握好方法.因此今天就和大家分享一种炸小黄鱼的做法,制作过 ...

在咱们平时的时候,有很多朋友比较喜欢吃炸鱼,那么炸鱼时要用面粉还是用淀粉呢?怎样炸出来的鱼才比较美味呢?今天就来跟大家分享一道油炸鱼仔的做法,这个做法是大厨用的.这样做出来的油炸鱼仔外酥里嫩,咸香入味 ...

很多朋友比较喜欢吃香椿,香椿也是一种很常见的应季蔬菜.虽然它的季节性比较强,但是现在保存方法比较多,可以一年四季都能吃到香椿.今天就来跟大家分享一道香椿非常美味的做法,做出来之后酥脆可口,满嘴留香,这 ...

今天分享我多年做早餐的经验,也是应邀我粉丝们的需求,感谢你们的陪伴,早晨起床第一件事就是做好早餐,再做其他的,早餐准备就绪了一家人在一起吃,那可是丰盛,营养,美味.如果喜欢记得收藏加点赞,感谢! 一. ...

好久没吃鱼了,家里的孩子也馋了,昨天去逛超市看到超市里的小黄鱼,非得吵着要吃.赶紧买了几斤,反正价格也便宜,买了几斤才10多块钱.准备今天给炸一炸,端上餐桌肯定全家人都爱吃. 小黄鱼,肉质鲜美细嫩,吃 ...

年夜饭的餐桌上总有几道菜是很常见的,也叫做经典菜,那糖醋里脊就是其中的一道,糖醋里脊的口感是外酥里嫩,酸酸甜甜的,深受小朋友们的喜爱,很多朋友不喜欢在家做糖醋里脊,怕做不出外酥里嫩的口感,其实在家做糖 ...

说到酥肉,不知道你们每逢过年的时候家里会不会炸这玩意吃,反正小编家是会炸的,不管是拿来直接吃还是涮火锅,那味道都相当不错呢.炸酥肉其实外头都有卖,但是那价格都太贵了,所以我宁愿多花点功夫,自己买材料来 ...

糖醋里脊是经典汉族名菜之一.在浙江菜.鲁菜.川菜.粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开. 下面就为大家详细分享一下 ...

冬至过后,就进入"数九寒天"了,这个季节的油炸食品非常受欢迎,不但解馋还能提供充足的热量,到了逢年过节更是少不了这些,家家户户都会用各种食材炸上一些慢慢吃,其中油炸小鱼是很受欢迎的 ...

原创炸小酥肉时,挂糊用淀粉还是面粉,老弄错,难怪在家做的不好吃小酥肉是大家都很喜欢的一种美食,香喷喷的肉条裹着酥脆的面糊,吃到嘴里肉香十足,特别解馋.去饭店里聚餐,也总喜欢点一盘小酥肉来搭配,又脆 ...

宝公主点名吃"炸带鱼" 周末,宝公主回家,什么也没有提,就是想吃"炸带鱼",这是孩子的最爱,也是每周末回家必点的菜品.小主发话了,可不敢怠慢,急急忙忙到菜市场, ...

炸鱼，用面粉，淀粉，泡打粉挂糊，又酥又香，凉了也不软