香煎霜雪牛肉粒，凉拌黑木耳，灌汤牛肉烧麦这几道家常菜的做法 / 开普饭

牛肉饺子馅用料:牛肉,花生油,酱油,盐,鸡精,黑胡椒粉,葱,姜,干辣椒,八角 2096969浏览6590收藏萝卜牛肉饺子馅用料:牛肉,白萝卜,葱,生姜,鸡蛋,油,味极鲜酱油,花椒粉,香油,盐,鸡 ...

材料: 雪花牛肉粒250克.洋葱丝10克,蒜片5克.嘉豪捞拌汁10克,劲霸牛肉汁10克,黑椒碎3克. 1.将雪花牛肉切成四方形粒. 2.先把洋葱丝炒熟,放进碟内:蒜片炸成金黄色待用. 3.起锅热油, ...

在北方,好多人都是吃的馒头包子.还有就是豆浆油条.这样的早餐一直吃的话,就会很腻,早餐换个吃法吧,别总吃包子馒头了,这个你一定要吃,鲜香软糯,怎么吃也不够!这个就是烧麦了,烧麦是非常引人喜爱的特色小吃 ...

香辣鱿鱼卷材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

红烧豆腐皮包肉材料:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱做法:1.豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份.每份大约和男人的手一样大. 2.肉馅用姜末.葱末调好. 3.取一小张豆腐皮,放上少许调好 ...

香辣鸡脆骨食材:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...

干妈猪蹄材料:猪蹄800克,瓢儿白200克,猪肉末100克,烟笋粒100克,老干妈豆豉50克,青红椒圈50克,葱花少许.盐.酱油.味精.白糖.鸡精.色拉油各适量,川式卤水1锅做法 1.把猪蹄放沸水 ...

[煎酿藕角] 食材&配料: 莲藕.猪肉糜.虾胶.盐.白胡椒粉.葱姜汁.料酒.黑木耳.樱桃萝卜花.小青柠檬半个.火龙果球.薄荷叶做法: 莲藕洗净去皮切滚刀块,用白醋浸泡防止氧化,黑木耳提前泡发 ...

川味红烧鸭做法: 1.鸭腿洗净,剁成小块: 2.线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好: 3.锅中倒入适量水,把鸭肉放入锅中,倒入料酒,焯水后捞出. 4.起锅烧油,放入老姜,大蒜,花椒,煸炒出香味后放入1 ...

燕麦猪蹄燕麦猪蹄材料: 猪蹄2个.燕麦1小碗.生姜.八角.桂皮.黄酒.油.盐.糖.生抽.老抽.水做法: 1.燕麦提前一夜浸泡.猪蹄剁成小块,用生姜.黄酒冷水上锅焯一遍. 2.锅中放少量油,将焯好 ...

糖醋虎皮豆腐做法: 1.鸡蛋加盐,打碎 2.豆腐切长条,用蛋液包住一层 3.锅里放油煎两面金黄,出锅 4.碗里放酱油,素蚝油,盐,醋,糖,用水调匀 5.锅里放少于油,切葱花先下锅,炒香,在把调好滴汁 ...

香煎霜雪牛肉粒，凉拌黑木耳，灌汤牛肉烧麦这几道家常菜的做法