精选几道菜肴分享，菜香肉嫩解腻下饭，给家人暖心暖胃的享受 / 开普饭

[炸藕合] 食材:五花肉半斤,莲藕2节,鸡蛋1个,面粉适量做法: 1.五花肉剁碎1勺葱花1勺料酒2勺生抽1勺蚝油半勺十三香.少许盐拌匀备用 2.1个鸡蛋适量面粉适量水搅拌成糊状(筷子挑起可以断断续续 ...

香芒山药食材:山药150克,白果15颗,芒果1个,松子仁1大匙,荷兰豆6片,橄榄油.盐适量做法: 1.山药削皮后冲洗一下,切片后放入淡盐水中浸泡: 2.芒果去皮去核切块,荷兰豆去筋切细丝备用: 3 ...

蒜台炒肉丝材料:猪肉,蒜苔.植物油,盐,鸡精,葱姜蒜,酱油做法: 1.将瘦肉切成丝,加入黄酒,滴几滴清水,调入生抽,调入老抽,顺一个方向搅拌,使肉丝吸收水分.加入生粉,拌均匀,放2茶匙花生油,拌匀 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

带鱼扒白菜做法:1.带鱼切段去内脏洗净备用,白菜洗干净备用,掰成小块,葱姜蒜切好备用,锅中放油,多放一些,后面要炒白菜用,油热放入带鱼,一面煎成金黄色翻面煎另一面,3.把所有的带鱼都煎好,用锅里的余 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

松鼠鳜鱼食材:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克. 植物油500克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克做法: 1.将桂鱼去鳞.鳃.鳍.内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把 ...

冷锅鱼打开凤凰新闻,查看更多高清图片腌鱼调料:料酒.盐.蛋清.淀粉. 做法:1.将鱼收拾干净以后,切成大块,用腌鱼调料腌制.鱼头对剖,鱼肉最好切成片,我嫌麻烦就直接切大块了. 2.将炒锅烧热放入油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

糖醋脆皮虾仁材料:虾仁.料酒.白糖.盐.蛋清.淀粉.面粉.油.白醋.生抽.番茄酱. 做法: 1.虾仁加料酒,白糖,盐抓匀腌十分钟. 2.蛋清打散,加入淀粉和面粉,加水调成面糊备用. 3.腌好的虾仁, ...

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