炖鸡块，怎么做才鲜香好吃？牢记“1泡2窍门”，鸡肉无腥，实用 / 开普饭

阅客资讯 2021/06/24 06:25 对南方人来讲,平时除了经常吃猪肉,鸡肉也很频繁.很多的农村家庭,都养殖有鸡鸭鹅,但相对而言,鸡是一年中吃得最多的肉禽.这是因为鸡是生长周期很短,从破蛋到被宰 ...

导语:秋天多喝汤,炖鸡汤时记住"2窍门",鸡汤清亮不黑,鲜香味美入秋后很多家庭都开始煲汤了,因为夏天太热没有喝汤的欲望,而现在天气凉爽,正是喝汤的好时候,不仅喝着舒服,还可以增加 ...

导语:家常炖鸡,不要直接炖,教您正确做法,鸡肉软嫩入味,香气十足处暑后,秋天的味道更浓了,我这里几乎每天都在下雨,一会儿小雨一会儿大雨,出门必须要穿着外套,不然会觉得冷飕飕的.遇到这种天气,我时常会 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 茶树菇具有利尿消肿.暖胃健脾.预防贫血等功效,茶树菇有比较强的抑菌能力,对于大肠杆菌.金黄色葡萄球菌都有较强的抑制 ...

天气越来越冷了,每天到了要做饭的时候,我的脑海里总会浮现出一堆关于炖肉的菜肴,它们不仅吃着香.吃着暖和,还很有营养,为了好过冬,我时不时地会做一次,比较花钱,但挺值得,其中炖鸡汤我做的比较多,汤鲜香好 ...

鸡肉是我们常吃的一种肉类,肉质细嫩不油腻,价格也比较便宜,很多人喜欢吃.鸡肉有很多种做法,其中炖.焖最为常见,像土豆焖鸡这种家庭做法最招人喜欢,还记得小时候老爸做的土豆焖鸡那叫一个香,也没有放什么特别 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先告诉大家两泡是什么? 第一: 要将鸡肉剁块后放在清水里浸泡,这么做的目的是泡出鸡骨内的血水,如果直接下锅炒的话,血水凝结会出现腥味,只有将血水去掉才能让鸡肉变得鲜香 ...

鸡爪吃法各种爱,但是我最喜欢还是凉拌着吃,尤其是脱骨凉拌鸡爪,尤为喜欢.鸡爪有白鸡爪,也有黑鸡爪,只不过市面上卖的基本上都是冻鸡爪,唯有是黑鸡爪是新鲜的,而且每天供应量有限,所以价格比较高,一只鸡爪差 ...

世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长. 中华饮食文化更是让人痴迷 ...

说到三文鱼,好像它是一种只出现在餐厅里的食材,不论是日式料理中的三文鱼刺身,还是法式餐厅里出现的煎.烤三文鱼,大多价格不菲,小小一块鱼,就要几十甚至上百元. 其实,三文鱼是一种非常好料理的食材,自己家 ...

鸡脚柔韧有弹性,富含胶原蛋白,吃饭时烧上一大盘,放在冰箱里想吃随时拿出来热一下,鲜香麻辣,即可当主菜又可当零食,十块钱就能买上一斤品质上乘的鸡脚,比肉好吃还比肉便宜,比蔬菜有味道,减肥的朋友多吃也不怕 ...

鲜香牛肉材料: 牛肉丝.香菜.油.酱油.蛋清.料酒.盐.淀粉做法: 1.牛肉切丝放入酱油.蛋清.料酒.淀粉拌匀腌制1小时. 2.香菜洗净切段. 3.锅中倒入油,油温烧至7成热,放入牛肉丝,大火快速 ...

吃货美食:徽味双冬,菌菇炖鸡块,一碗香的做法. 徽味双冬材料:冬菇200克,冬笋150克,青菜心(可以用油菜心等均可)75克.菜籽油.精盐.鸡粉.酱油.绍酒各适量做法: 1.将冬菇洗净去蒂片成片, ...

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇.红 ...

炖鸡块，怎么做才鲜香好吃？牢记“1泡2窍门”，鸡肉无腥，实用