南方1种稀罕菜，果实奇特似小刀，80年代很多人种，如今市场少见 / 开普饭

晚上回家,上了二楼,只见平台上铺满了萝卜条.前两天曾经看到邻居切了萝卜条晒,但量很少,只一小盆.这么大的手笔,估计是平台下面的超市弄的. 小时候在老家,到了冬天,也要腌咸菜,只不过腌的不是萝卜,而是芥 ...

在农村生活过的小伙伴,一定记得那一碟小咸菜,有萝卜丝.芥菜丝.芥菜疙瘩.鬼子姜等等,淘洗干净,倒上香醋,舀一勺辣椒油,搭配大米粥.油条一起,爽脆可口,营养开胃,特别下饭,而且不会觉得腻口,那时候生活不 ...

每年秋季,妈妈都用这方法腌咸菜,7种食材腌1瓮,够吃一冬在陕北,每年入冬前的秋季,都是人们忙着做腌咸菜和酸白菜的季节.在过去的时候冬天的各种蔬菜都相对匮乏并价格偏高,人们就会在入冬前,在白萝卜.白菜 ...

在我们湖南乡下,每年都会要腌很多刀豆和剁椒一起拌着吃. 做好的剁椒刀豆,酸辣开胃,是湖南菜里的一道下饭神器! By 湘野红姐用料刀豆 5根紫苏叶少量藠头 20个生姜 2块生水 7000克 ...

又是给自己带饭的日子, 这次的准备时间30分钟都不用, 准备完,去了趟健身房, 只要家有电饭锅, 回来就神马都好啦! 又是一盒子的五颜六色有木有! 记得!下班回家路上, 先把菜买起来! 材料米饭.香 ...

导读:此瓜是南瓜的变种,稀罕又奇特,营养堪比鱼刺,人称"植物鱼刺" 夏季的时候,瓜果也是最丰富的.去到菜市场,各种蔬果让人也容易挑得眼花缭乱.其中比较常见的有甜瓜.香瓜.南瓜.冬瓜 ...

导读:此菜产量高,种几株就够一家人吃,处理不当易中毒,南方人却爱吃豆角是南北方都有种植的一种蔬菜,而到了夏季的时候它也是很受欢迎的一种蔬菜.并且豆角的食用方法多样,不仅可以吃新鲜的,还可以用水烫煮一 ...

在30年前葫芦一直都是"明星蔬菜",当时农村里基本上家家户户都会种植葫芦,只因它的价值很大,不光是可以当蔬菜食用,产量也很高,管理较为粗放,而且还能用来加工制作成为多种工具,用途十 ...

文章来源:惠农解说,已获取原创授权日常生活中,我们经常会看到农民们种一些粮食作物,像是玉米.小麦等,既能用来当作主食,也可以用作其他烹饪方式,而且一产就有很多,所以对农民来说不可或缺,而花生也是其中 ...

导读:俗称"紫背菜",食用超千年,如今却被质疑有毒,还能吃吗? 南方的野菜很多,有不少的野菜还只有南方地区的人才喜欢吃,像四川.贵州和湖南一些地方所分布的鱼腥草,就是很多北方人难以 ...

前言导读:根像蒜叶似葱,以前南方种得多,做成泡菜酸辣爽口,如今却少见了在南方,去到餐馆.酒店吃饭,一般都会提前上几盆小菜,要么是花生米,要么就是一碟咸菜.有些酒店比较大方,还会这些一起上. 而估计 ...

导读:南方1种奇特水果,吃一口想吐,吃两口满嘴甘甜,维C是猕猴桃5倍又到橄榄成熟的季节了,这在南方地区是一种比较常见的水果,好多地方都有野生的橄榄树.在当地可能是不值钱的野果,但是在北方地区却能卖高 ...

导读:叶子似生姜,我国当野菜吃,出口日本成高端菜,被称为亚洲人参老话说"冬吃萝卜夏吃姜",在夏季的时候,生姜是很受欢迎的一种蔬菜,尤其是在烹饪一些肉类的时候,放一点生姜,那不仅能 ...

导读:原产自我国,钙含量超牛奶,1斤2元很多人不爱吃,国外却是高端菜在夏季的时候,正是一年中果蔬最丰富的的季节,走在菜园子里,会看到各种红的.绿的.紫的,还有青的蔬菜.其中在我国的南方有一种蔬菜,它 ...

南方1种稀罕菜，果实奇特似小刀，80年代很多人种，如今市场少见