家常菜推荐：香辣姜爆花甲、金针菇粉丝蒸虾仁、芙蓉鲈鱼的做法 / 开普饭

以前大学的时候,夏天夜宵最爱吃的就是花甲粉,又辣又香. 一到晚上,感觉没吃就少了点意思. 现在又到了吃花甲粉的季节,今天我要让大家见识一下,简单几步就能吃到媲美小吃摊的花甲粉. [锡纸花甲粉] 01 ...

食材:红薯粉丝1小捆金针菇半小捆大虾10只鱼丸6个大蒜小葱黄记煌香辣汁 1,先把红薯粉丝用温水泡软,大虾挑出沙线,剪掉虾枪和触须,清洗干净.金针菇切掉根部,洗净备用.葱,蒜切粒. 2,砂锅 ...

花甲粉丝煲东华小学东城校区二年级杜佳萦上个星期六的中午,在妈妈的指导下,我独立完成了一道菜:我最喜欢吃的花甲粉丝煲. 我和妈妈一起,一大早就去超市,买齐了所有材料:粉丝.金针菇.花甲和各种调料. ...

香辣姜爆花甲材料:花甲.淀粉.料酒.酱油.香油.朝天椒.姜.葱.蒜做法 1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片.葱切段.蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用 2.花甲 ...

黄金山药条材料:山药.咸蛋黄.料酒.油. 做法 1. 准备好原材料. 2. 在咸蛋黄中加入点料酒. 3. 将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟. 4. 蒸熟的山药去皮后切成长条. 5. 蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成 ...

原创美食推荐:香辣姜爆花甲,蚝油炒花生芽,清蒸大虾的做法香辣姜爆花甲做法:1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片.葱切段.蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用 2. ...

小拌蕨菜材料:蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克做法:1.将蕨菜洗净,沥干水分,切成段; 2.干辣椒择洗干净,切成末,蒜片切好,放入碗中备用 3.炒 ...

辣椒炒豆腐材料:豆腐干,青红椒,蒜苗,菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱,盐做法: 1.青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片. 2.煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水. ...

老妈鲫鱼原料: 鲫鱼500克,猪肉末50克,红杭椒圈40克,姜片.蒜片.葱花.小米椒粒各少许. 调料: 盐.白酒.黑胡椒粉.香醋.白糖.味精.色拉油各适量. 制作: 1.把鲫鱼宰杀治净,加姜片.盐. ...

啤酒烩酥鱼材料:草鱼500克,青椒1片,啤酒1罐,生姜,大蒜,洋葱,胡椒粉,盐,清蒸鱼油,食用油. 做法 1.将草鱼洗净,将大骨切成大块.加入盐和胡椒腌半小时.切青椒,切姜,切洋葱,打蒜. 2.在锅 ...

鸭子半只,嫩姜一整块,盐适量,料酒很多做法 1.嫩姜洗净切片备用. 2.鸭子切小块,用料酒腌15-60分钟,越久越好. 3.倒掉料酒,用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干,一定要比较干才行哦. 4.锅中多 ...

金针菇粉丝蒸虾仁做法金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用人称"增智菇".金针菇中还 ...

家常菜推荐：香辣姜爆花甲、金针菇粉丝蒸虾仁、芙蓉鲈鱼的做法