霜降前，记得给家人吃这蔬菜，养阴清热、润燥止渴 / 开普饭

生活在康乾盛世的名士袁枚吃遍人间美味,对莲藕特别偏爱.<随园食单>里记载:"藕须贯米加糖自煮,并汤极佳.外卖者多用灰水,味变,不可食也.余性爱食嫩藕,虽软熟而以齿决,故味在也.如 ...

原创圆力大伦育儿说今天很多家长发现最近孩子身上干燥的症状开始严重起来了,用了各种各样的护肤用品或者是各类营养素,发现效果并不是很好. 不过,这个问题家长们也不要过于担心,孩子在这个季节有这些症 ...

中医认为,夏末秋初是气候由热转凉的交替时期,人体内的阴阳之气也在发生变换,既有夏季的余留之热,同时更有了秋天的燥气,因此,早秋调养相当重要. 药食同源时令养生 01 百合百合是秋季时令滋补佳品.有 ...

今日霜降,记得给家人吃"3宝",清甜爽脆,应季而食,暖身暖胃.时间如白驹过隙,转眼间就迎来了秋季的最后一个节气霜降,霜降是秋冬两季的转折点,霜降过后逐渐向冬季过渡,天气也会变得越发 ...

小暑已至,距离今年的三伏天也不远了,这意味着今年夏天最热的时候就要到了.持续升高的温度,加上频繁的降雨,闷热潮湿成为主流天气,这样的气候对于我们的生活影响还是挺大的,尤其是饮食上,人们的食欲会普遍下降 ...

豆腐是一种很常见的家常菜,吃起来鲜嫩爽滑,做法也是可以多种多样!但很多人还是搞不清楚平日里长辈们说的北豆腐和南豆腐的区别是什么?今天厨娘就和大家一起学习下,南豆腐和北豆腐主要区别在以下2个地方:第一. ...

这树叶是个宝,被称为"神仙草"入口回味甘清热润燥,常吃身体好步入初春季后,气温回升,天气变得越来越暖和,各种新鲜的蔬菜也开始大量上市,像春笋.韭菜.菠菜.香椿等时令蔬菜种类繁多, ...

鸭肉性凉,能够滋养肺胃,入秋后,适当食用些鸭肉,既能补充身体所需要的营养,又能够润燥滋补.今天用鸭肉与啤酒一同炖煮,给大家做一道香辣啤酒鸭,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香,喜欢的朋友不妨试试. ...

鸭肉搭配啤酒,做好的鸭肉不但不腥,反而多了一些啤酒的香气,紧致有嚼劲.泡好的黄豆经过充分炖煮,非常软糯.鲜香. 黄豆啤酒鸭准备材料:鸭腿 1 个(约 200 克),黄豆 50 克,姜 10 克,大葱 ...

秋风起,吃鸭忙.秋天,正是吃鸭子的好季节.一直以来,鸭肉都被视为餐桌上的上品,它的营养价值与鸡肉相当,在中医看来,鸭肉性凉,有清热.滋补.健脾.利水等作用.秋季燥热,这时多吃一些鸭肉再合适不过了. 以 ...

豆腐炖平菇 [食材]豆腐150克.平菇240克.大蒜5棵.小米椒2个.生抽2茶匙.盐1茶匙.鸡精少许.醋数滴.芝麻油数滴.香菜2棵.葱1棵 [做法] 1.准备好豆腐.平菇.大蒜.小米椒等食材,豆腐可以 ...

霜降前，记得给家人吃这蔬菜，养阴清热、润燥止渴