麻酱牛百叶食材&配料：牛百叶、油麦菜... / 开普饭

麻酱黄瓜油麦菜食材准备:黄瓜1条,油麻菜2棵,芝麻酱1勺,白芝麻少许,生抽1勺,醋1勺,白糖少许,食盐适量 1.黄瓜洗净后,切掉头部和尾部,然后用刮皮刀从黄瓜的一头慢慢开始刮起,一直刮到另外一头 ...

葱香鲜鲍食材&配料: 鲍鱼5只.香葱400克.炸好的大葱片100克.绿葱油200克.鸡汁5克.味精3克.盐2克.鸡精5克. 高汤500克.葱油200克做法: 鲍鱼清洗干净,放入调好的汤中小 ...

6道家常凉拌菜入五月明显感觉温度开始飙升了,白天太阳很晒,不涂防晒霜都不敢出门.哎,还没有减肥成功,夏天就这么来了.温度越高食欲越低迷,吃饭都没什么胃口.这个时候清爽可口的凉拌菜就成了餐桌上的主角了 ...

爽脆麻酱大虾食材&配料: 大明虾200克.吐司面包50克.鲟鱼子酱5克.芝麻酱20克.鸡精5克.味精3克.辣鲜露5克.东古10克.白砂糖10克.XO酱.纯净水做法: 1.把鲜明虾去壳后开背 ...

#夏日酷生活#麻酱果仁菠菜食材&配料: 菠菜400克.去皮花生30克.蒜蓉2克.蔓越莓3粒.薄荷叶1片.圣女果2个.芝麻酱10克.香油2克.盐.糖.味精.橄榄油做法: 1.菠菜飞水挤干水分 ...

猪棒骨上排配柚子胡椒酱食材&配料: 猪棒骨2根.猪上排2根.草莓丁.覆盘子.香芹.韭菜花.香油.红葱头.奶油.繁星花.酸膜.盐.胡椒 .月桂叶.杜松子.大茴香籽.百里香.啤酒.香菜籽.苹果白 ...

脆筒鲜果沙拉配鱼子酱食材&配料: 春卷皮3张.山楂片1片.芒果.奇异果.草莓.火龙果.猕猴桃.玉米粒.蓝莓 .沙拉酱. 酸奶.炼乳做法: 1.把春卷皮一开为四,成为正方形,用圆柱模具抹上少 ...

清酒火焰海螺片食材&配料: 大海螺1颗.香葱叶100克.迷迭香5克.姜片5克.小葱结5克.鲜花椒30克.青麻鲜50克.鸡汁10克.葱油50克.清酒10克.盐2克.纯净水1000克.冰块300 ...

#夏日酷生活#坚果仁海鲜薄脆食材&配料: 坚果仁2克.鲜虾5只.面粉5克.芝麻1克.鸡蛋3只.花生油.花生酱.幼砂糖做法: 1.将鲜虾用微波炉烤脆,取虾仁干 2.将面粉.鸡蛋清.花生油.花 ...

#夏日酷生活#黑松露酱焗槟榔芋食材&配料: 槟榔芋半个.黑松露酱5克.松露油1克.咸蛋黄3克.味粉1克.白糖做法: 1.槟榔芋去皮切成薄片,用流动水冲洗至芋头的淀粉干净 2.烧热油把芋片炸 ...

#夏日酷生活#脆片青豆慕斯食材&配料: 青豆130克.纯牛奶100克.淡奶油10克.明胶片2片.春卷皮.糖20克做法: 1.青豆焯水冰镇后控水备用 2.将青豆.牛奶.淡奶油.白糖加入榨汁机 ...

鲜虾藕盒配荷叶盐食材&配料: 莲藕切成夹刀片250克.鲜基围虾带尾10只.猪肉碎50克.胡萝卜1根.芹菜叶少许.鸡蛋1只.荷叶盐5克.淀粉50克.食用油200克.料酒3克.胡椒粉做法: 1 ...

麻酱牛百叶 食材&配料：牛百叶、油麦菜...