煮排骨时加一物，邻居都闻到香味，上桌分分钟被吃光！ / 开普饭

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇2个.食盐1/2茶匙.酱油1/2汤匙.蒜2瓣.干辣椒4个.蚝油1/2汤匙.植物油2汤匙.香葱2根.白芝麻1茶匙做法:1.干辣椒切段.蒜切粗米.香葱切花: 2.杏鲍菇洗干净后用 ...

杂蔬炒腊肉材料:广式腊肉50g.荷兰豆100g.胡萝卜30g.干木耳5g.油适量.盐适量.大蒜20g 做法 1.黑木耳提前用清水泡发,大约2-3小时可泡发,夏天时间较短; 2.荷兰豆摘去两头,并撕去 ...

砂锅小土豆材料:小土豆500克.葱白2段.姜3片.八角2颗.桂皮1段.香叶2片.食盐1茶匙.干辣椒2个.酱油1/2汤匙.白糖1/2茶匙.植物油2汤匙.水适量做法: 1.准备好小土豆,准备好八角.桂 ...

香辣煎鳕鱼原料:银鳕鱼500克,刀口辣椒15克,干青花椒10克,姜米.蒜米.葱花各少许.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油各适量. 做法: 1.银鳕鱼治净后,切成大片,鱼片抖少 ...

贵妃鸡翅做法: 1.准备,糖,盐,料酒,红酒,葱姜,酱油,鸡翅中: 2.葱姜切丝备用: 3.鸡翅中剁开: 4.鸡翅放入盆中加入盐: 5.加入料酒腌制半小时备用: 6.锅中放少许油,油热煸炒鸡翅块,煸 ...

家常红烧鱼食材:罗非鱼.大蒜.葱.老抽.酒酿汁.白糖.料酒.干辣椒.蛋液.盐.姜. 做法 1.罗非鱼去鳞内脏洗净,把鱼身上抹上鸡蛋液.然后放入锅中煎至,煎至两面金黄. 2.然后放入葱姜,辣椒,蒜瓣, ...

酱香鸡翅材料:鸡翅7个.酱油4汤匙.姜1片.蒜1瓣.料酒1汤匙.米醋2汤匙.小葱1根.白糖3汤匙.水5汤匙.植物油适量做法 1,将鸡翅清洗干净后剁成小块:姜切片,蒜切片,葱切段:锅中放油烧热后放入 ...

炎热的夏季来临了,吃什么东西有食欲.有营养,成为了很多人都关心的一件事.绿豆是夏天很常见的一种食材,尤其是绿豆汤,不仅生津止渴,还能清热解毒,有着"万能解药"的美誉.夏季常吃一些绿 ...

在民间大家称绿豆汤为"万能解药",还是有着一定根据的,曾经在李时珍的本草纲目中就有着这样的记载:"绿豆能解一切药草.金石诸毒."这个意思已经表达的很明显了,就是 ...

在民间大家称绿豆汤为"万能解药",还是有着一定根据的,曾经在李时珍的本草纲目中就有着这样的记载:"绿豆能解一切药草.金石诸毒."这个意思已经表达的很明显了,就是 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 初春的天气总是凉飕飕的,要是主食能来碗热乎乎的粥,那就再舒坦暖身不过了. 粥里加点儿粗粮.肉.蛋.菜进去,营养丰富,味道也更好.而且,在煮粥的时候加上一些五谷杂 ...

(本文为"文君然文化工作室"原创,未经允许不得转载与应用!) 本文理论依据:<中药学>.<中国药膳大辞典>.<实用临床月经病学>.<实用中 ...

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,不仅对面食制作是专业级别的,对于卤菜的制作也是专业级别的,下面我就分享下猪头肉用什么香料比较好吃,而且做法也比较简单! 个人主页有一系列兰州拉面制 ...

这些年佳佳走南闯北,吃过各个地方的美食,但无论走到哪里,最想念的还是家里那一碗实实在在的手擀面,配上各式各样的浇头,口感.味道都是一绝,朴实之中暗藏着无限的满足. 说到面条,也算是大众生活中最重要的主 ...

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煮排骨时加一物，邻居都闻到香味，上桌分分钟被吃光！