吃不腻的几道家常菜
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做豆腐菜,无论嫩豆腐还是老豆腐,记住"1泡",豆腐滑嫩不易碎. 豆腐,厨房烹饪中的常客,洁白柔软味淡香 能做菜配汤,搭荤配素,让人喜欢.可以说很少见到有人吃腻了豆腐,小编更是从小吃 ...
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1颗白菜、1块豆腐锅里一炖,是最滋补暖身的养生汤,天冷要多喝
[在乡愁的记忆中,原汁原味的食物,总是令人回味无穷] ▲每天面对着被迫营业的上班压力和生活琐碎,有多少人向往的生活是过成<向往的生活>,这样一道记忆中的乡愁再现,一经在湖南卫视节目播出就圈 ...
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青山学吃不腻的几道家常菜,味道好极了,简单易学,家人吃完都称赞
回锅肉 食材:五花肉350g.蒜苗50g.油适量.豆瓣酱15g.甜面酱10g.葱适量.蒜瓣2个.白糖3g.酱油10ml.花椒2g.鸡精少许.姜适量 做法 1.锅中加入清水放入葱姜,花椒,加入料酒,放入 ...
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青山学吃不腻的几道家常菜,开胃营养又健康,做法很简单,味道好极了
[虾仁炒白菜] 食材:白菜,虾仁,油,盐,姜,蒜,葱,生抽 制作方法: 1.虾去壳,去沙线,待用,白菜洗净,切块. 2.葱切粒,蒜末姜末待用. 3.起油锅,烧热,下蒜瓣和姜末爆香. 4.下虾仁炒到 ...
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吃不腻的5道家常菜做法,荤素齐全,好吃不油腻,美味简单超下饭!
第一道:酸菜鱼 1.准备食材:老坛酸菜1包.黑鱼1条.蛋清1个.胡椒粉适量.料酒2勺.盐适量.菜籽油少许.蒜.姜.泡椒.小米椒.葱白.花椒.香菜 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料 ...
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永远吃不腻的3道家常菜, 每次都光盘
酱爆鸡丁 食材 鸡胸脯肉,黄瓜,料酒,大酱,甜面酱,砂糖,盐,香油 做法 1.料酒,大酱,甜面酱,砂糖,盐兑在一起成酱汁. 2.将鸡脯肉切丁,加湿淀粉一小勺和料酒一小勺拌匀. 3.油倒入锅内,用小火烧 ...
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青山学吃不腻的几道家常菜,下酒又下饭两不误,一举两得很实惠
干锅花菜 1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用.(如图所示) 2.肉切成薄片备用. 3.胡萝卜切片备用. 4.切配料.辣椒切圈,姜切丝.蒜切片备用. 5.炒锅置油烧至5层热放入花椒炒香,捞出花椒. 6. ...
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青山学天天吃不腻的27道家常菜,看着就想流口水,学会做给家人吃吧
虎皮青椒 食材:青椒5-6个,肉末100g,蒜末适量.肉末100g6.(酱汁):老抽1勺,生抽2勺,陈醋3勺,糖2勺. 做法 1,青椒洗净去芯.肉末用油和淀粉腌制20分钟. 2,锅中倒入适量油,放入青 ...
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吃不腻的几道家常菜, 做法简单, 味道就是棒,一家人吃得其乐融融
2021/04/15 07:39 香辣白肉 材料:五花肉.黄瓜.精盐.八角.桂皮.生姜.蒜香辣酱.凉拌酱.味极鲜酱油.香油 做法 1.锅里放入五花肉.八角.桂皮.生姜片,适量精盐煮熟. 2.五花肉煮熟 ...
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百吃不腻的几道家常菜,色香味俱全解馋又下饭,一盘不够家人
啤酒焖猪蹄 材料:1个猪蹄.250ml啤酒.适量酱油.适量红烧酱油.适量开水.适量冰糖.适量葱白.适量姜.适量香葱.适量八角 做法: 1)将猪蹄洗净,剁开. 2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮1 ...
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端午将至,青山学总是吃不腻的13道家常菜,下酒下饭,家人吃的美滋滋
凉拌黄瓜 原料及做法:1.生抽1.5匙.盐1小匙.蜂蜜1匙.白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀: 2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀: 3.将1和 ...
