夏季养生别忘了这3片绿叶！（薄荷叶、淡竹叶、荷叶）
夏季养生别忘了这3片绿叶！
炎炎夏日，人们都渴望一种简便有效的消暑方法，这里推荐三片叶：薄荷叶、淡竹叶、荷叶，用三者作食疗，养生治病不发愁。
一、薄荷叶
薄荷为唇形科草本植物，其叶及茎是一味发散风热的常用中药，可疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝解郁，治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、麻疹不透，风疹瘙痒、肝郁胁痛等病症。
因性味辛香而凉，口含之有冰块般清凉感觉，故为清暑降温之妙品，有解暑解渴，提神醒脑，清心开胃之效。取鲜薄荷叶适量，洗净，开水冲泡或榨汁，饮之神清气爽。
薄荷叶还可制成多种饮食：将鲜叶适量洗净切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，为薄荷汤；鲜叶适量洗净，沸水冲泡，放少许砂糖，自然冷却后，为薄荷凉茶；鲜叶15克煎汁，取汁与60克粳米煮粥，粥将成放入冰糖10克，稍煮即成薄荷粥；鲜叶适量用沸水稍煮，取汁冷却后放入冰箱冷冻成冰粒，为薄荷冰；鲜叶配金银花适量，沸水冲泡后焖5分钟，加入蜂蜜，为薄荷蜜汁等。
这些饮食都清凉解暑，生津败火，还能对付痱子和蚊虫叮咬，夏季常吃常喝对身体有益。
二、淡竹叶
为禾本科草本植物淡竹叶的叶片，是一味清热泻火类中药。其性味甘淡而寒，具有清热除烦，通利小便之功效，常用于热病烦渴、口疮、小便赤涩、水肿、黄疸等病症。夏季消暑，新鲜淡竹叶大有用场。
取新鲜淡竹叶适量，开水冲泡，每天喝一小杯，可解暑降火，除烦止渴，还能缓解炎热伤津引起的小便短少涩痛。取鲜叶配金银花、白茅根各20克，用砂锅煮沸20分钟，去渣，加白糖适量搅匀，凉后置冰箱冷藏，每日2~3次饮用，既预防中暑，又利尿消肿，尤适合肾炎、尿血等患者饮用。
炎夏多发口疮、咽痛、目赤及皮肤疖痈之患，取鲜叶20克，水煎后取汁，加绿豆50克，大米100克，煮成稀粥，分顿随量食用，简单而有效。
三、荷叶
为水生草本植物莲的叶片，属清暑利湿类中药。其性味苦涩而平，有清暑辟秽，利湿醒脾，升清止血、降脂减肥等功效。
夏季之新鲜荷叶，气清香，食之解暑开胃，怡心爽身，最简便的方法是煎水代茶饮。取鲜叶1张，洗净煎汤，用汤与大米60克煮成稀薄粥，粥将成时加入少量冰糖，稍煮，即熬制成了荷叶粥，每天喝一碗，能祛暑热之头昏脑涨，胸闷烦渴，小便短赤及泄泻等症；夏日吃荤腥食物，可将食材用鲜荷叶包裹，或蒸或煮，既消油腻开胃口，又保营养不流失。
荷叶还有确卓的降压降脂减肥之效，行家有“减肥不离荷叶”之说，所以对“三高”病人及肥胖者来说，夏天吃鲜荷叶十分惬意。
————————————————
从现在（芒种）开始喝到入伏，一整年阳气都足
夏天了，很多人开始喝姜枣茶了。
我自己也会喝，每年夏天都喝一阵子。
姜枣茶是温性的，夏天那么热，偏偏最适合喝姜枣茶，什么道理呢？
原因是现在的人体内普遍寒气比较重，寒气入侵会折损阳气，带来很多问题，温阳散寒就变成了一件非常重要的事情。
姜枣茶能补阳气，助阳气发散，一发散就能把体内的寒气带出去。
中医养生的原则，有一条就是顺应天时，夏天是一个发散的季节，夏天的天时能更好的把寒气散出去，这个效果是其他季节达不到的，可以用事半功倍来形容。所以体质虚寒的人，在夏天喝点儿姜枣茶反而会很舒服。
如果你的体内没有积累很多寒气，但是在夏天天气很热，空调吹着，冷饮喝着，凉果吃着，体内也会偏虚寒。这时候喝点姜枣茶温一温，暖一暖，也是有好处的。
所以只要你不是热性体质，就可以喝。
姜枣茶的组成非常简单，就生姜、红枣配在一起煮着喝，都是很常见的食材，完全可以自己准备。
姜枣茶：生姜2片、红枣5枚，加水适量，大火煮开，转小火，20分钟左右。
姜枣的用量随个人喜好调整，如果能接受生姜的辣，生姜就可以多一些，感觉有点儿辣口了，红枣可以多一些，但不要放太多，红枣味甘性缓，多了容易影响脾胃运化。
生姜要切片，红枣要掰开，这样更容易把枣煮透，煮出来的水会更甜。
生姜的辛辣配上红枣的甘甜，辛甘发散为阳，所以说姜枣茶能补阳气，助阳气发散体内的寒气。所以从古至今，中医在开方子时也会把生姜红枣配在一起用。
有的人怕吹冷风，一进到空调屋内浑身冷的厉害，要喝姜枣茶；有的人早上起来流清鼻涕，打喷嚏，要喝姜枣茶；有的人肩颈凉，要喝姜枣茶；有的人手脚凉，肚子凉，不耐生冷，喜欢温热的食物，容易便溏腹泻，要喝姜枣茶。就姜的种类而言，姜有生姜，有干姜，干姜热性大，温里的作用更明显，当然也更容易上火。所以传统的姜枣茶用的是生姜。
如果觉得生姜还是太热了，喝着喝着便感到燥热，可以加一两颗乌梅，乌梅养阴生津，还能敛浮热。
舌苔白腻的，可以加半片陈皮。苔腻说明有湿气，脾湿肝郁在现代人身上也很常见，加一点陈皮，疏肝解郁，行气化湿。
姜枣茶立夏就可以喝了，现在喝也不晚，一般建议喝到入伏，要在一天当中的早上喝，一直到中午之前喝完。
早上太阳徐徐升起，人的阳气也在此刻升发，我们讲中医养生的原则就是顺应天时，人与自然是一个统一的整体，顺应大自然的节奏就是顺应人体的节奏，早上阳气向上升，向外发，所以早上喝姜枣茶，顺其性，不容易上火。
晚上不要喝，晚上阳气闭藏，这时候再升发，容易影响睡眠。