干贝肉末焖节瓜、黑木耳炒淮山西芹、黄椒蒸小管
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香瓜怎么吃最好?
香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除 口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒.据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸.葡萄糖.氨基酸.甜菜茄.维生素C等丰富营养,对感染性高烧.口渴等,都具有很好的疗效,下面我们 ...
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油菜在家这样做,堪比五星饭店大厨哦!
白灼干贝油菜 油菜1盘干贝1碟玉米淀粉6克凉水半碗 1. 油菜去掉老叶.削掉根部,干贝1碟. 2. 干贝用凉水冲洗两遍,再用少量凉水浸泡. 3. 油菜清洗干净,特别是菜叶与杆交汇处会有少量泥土,冲洗干 ...
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美食做法推荐:香焖鸡翅、玉米淮山海参汤、辣大豆、韭黄炒肚丝
香焖鸡翅 材料: 鸡翅10个,可乐1听,啤酒1听,酱油3勺,盐2克,葱姜适量,食用油 做法: 1.鸡翅用清水洗净,浸泡20分钟捞出. 2.把水放进锅里,把水烧开,放入鸡翅,烫3分钟备用. 3.在锅中加 ...
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韭菜炒淮山
食材:山药1根.油适量.盐适量.花椒适量.葱适量.韭菜适量 做法: 1.山药冲水去皮泡入盐水中 2.韭菜泡入水中 3.韭菜洗净切段 4.山药切成条泡入盐水中 5.葱切段备用 6.炒锅热油,下几粒花椒, ...
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中鲍焖鹅肉、鲜淮山炒手剥虾、古法蒸海斑鱼
[中鲍焖鹅肉] 食材&配料: 鹅肉1000克.鲍鱼10只.老姜200克.西兰花100克.生抽10克.蚝油5克.米酒20克.自制鲍汁150克.冰糖10克.芝麻油50克.色拉油50克.高汤200克 ...
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美食做法推荐:金针菇拌扇贝、黑木耳炒鸡蛋、豉椒蒸土豆排骨
金针菇拌扇贝 材料: 扇贝.大蒜.小青椒.金针菇.盐.蒜泥.辣椒油.香油 做法: 1.洗干净的扇贝直接上锅蒸.金针菇去掉根部.洗净备用,小青椒切开. 2.蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出. 3.锅中水烧开 ...
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美食推荐:香菜炒肉丝、黑木耳炒鸡蛋、酱醋蒸茄子、白菜五花肉
香菜炒肉丝 材料:猪肉,鸡蛋,水淀粉,香菜,葱,姜,盐,味精,糖各适量 做法: 1.将肉切丝,放入鸡蛋.淀粉抓匀腌20分钟. 2.葱.姜切丝,香菜去叶切段. 3.锅内放油,油热时放入肉丝划开,倒在漏勺 ...
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黑松露兰度淮山炒虾仁、压锅大排土豆、仔公鸡炒双饼粒
黑松露兰度淮山炒虾仁 食材&配料: 虾仁.芥兰.黑松露.淮山.盐.白胡椒粉.白酒.生抽.淀粉.鸡精.味精.高汤.花生油.香油 做法: 虾仁去除虾线,冲洗干净后加入白胡椒粉.盐.白酒.淀粉拌匀腌 ...
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美食精选:淮山薏米生鱼汤、清炒金针菇、素烧茄子、豆腐炖鱼
淮山薏米生鱼汤 食材:生鱼1条,淮山15克,薏米15克,陈皮一小块,瘦肉100克,姜3片. 做法: 1.洗净宰好的生鱼,斩成几段. 2.淮山和薏米洗净,陈皮用清水泡软,刮去白瓤. 3.拍裂一小块姜,热 ...
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素菜一样要够味:酱油煎豆腐、肉末焖土豆、清炒花菜
清炒花菜 材料: 花菜.油.盐.青椒.红椒.蒜末.蚝油.糖 做法: 1.将花菜洗净切成小块:蒜切末:青椒.红椒切块. 2.在锅中倒入清水加热,放入花菜焯水3分钟后捞出. 3.在锅中加入适量油,放入蒜末 ...
