速溶三顿半，何以标榜精品？ / 开普饭

有数据分析2019年中国的咖啡消费市场在1000亿左右,其中速溶咖啡在所有细分领域中拥有72%的高占比,凸显出面对高端咖啡文化和精品咖啡市场的冲击,效率至上的速溶咖啡依旧热度不减,大众市场顶流地位稳固 ...

"咖啡品类一定要多触点.多场景." 作者:刘小七编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 2020年下半年开始,在上海市区中心的写字楼不难发现这样的现象:一 ...

什么是冻干咖啡?它其实也是一种速溶咖啡.咖啡冻干是通过冻干机设备将研磨.烘焙.浓缩后的咖啡萃取液中的水分升华出来,从而获得的干燥的咖啡提取物. 在冻干技术还没在咖啡上应用的时候(因为冻干成本高),市面 ...

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:兔牙先生大家好,我是兔牙先生. 喜欢咖啡的小伙伴要记得关注我哦. ※ 前面的话咖啡对于你意味着什么,是提神醒脑的方法,是美味好喝的饮品, ...

作为中国咖啡品牌,隅田川咖啡整合了全球供应链资源,咖啡豆来自巴西.哥伦比亚.云南等,工厂遍布全球,中国.日本.哥伦比亚.巴西.韩国等,分为:挂耳咖啡.冻干咖啡.咖啡液以及袋泡咖啡.下面就给大家介绍一下 ...

图源:乐纯的伙伴们公众号 "春困.秋乏.冬眠.夏打盹"! 打盹的季节已至,对于大多数办公室人群来说,凑单嗦奶茶的激情已然不再,咖啡成了续命的法宝.好喝.方便.快捷且健康的速溶咖啡成 ...

冻干咖啡和速溶咖啡的区别,其实冻干咖啡也属于一种速溶咖啡,是一种包含和被包含的关系. 随着科学技术的发展,冻干技术在咖啡加工的应用, 速溶咖啡的生产技术也由以往的喷雾干燥技术,新增到真空冷冻干燥技术( ...

那么,这69%的速溶咖啡是如何分配的,都被谁喝了?总消费量的9%由个人家庭.办公室.自驾饮用消费掉.另外的60%是被应届高考的高三学生消费了.对,你没听错,这么庞大的数字都是学生消费的,还是那句话:咖 ...

在中国千亿咖啡市场中,速溶咖啡占比高达72%,但长期以来,我国速溶咖啡产品价格只集中于0-2元内,口味品质一般. 随着消费升级浪潮的到来,消费者对于速溶咖啡品质的关注度也日渐上升,在这个需求的助推下, ...

不得不说,现在网上的智商税产品越来越多了,一不留神就很容易被收割到. 比如现在非常火的黑咖啡能够帮助减肥,即使躺着不动也能让你瘦.再翻看一下评论区,这个人靠喝黑咖啡一个月瘦了5斤,那个人瘦了8斤,惹得 ...

精品速溶赛道仍然是"一株尚待长大的幼苗". 出品 | 创业最前线作者 | 冯羽编辑 | 蛋总原本处在咖啡鄙视链底端的速溶咖啡,靠着"精品"卖点,终于上演了 ...

"在精品便携咖啡领域,咖啡液将会成为最终形态.一方面,与冻干粉.挂耳包相比,咖啡液的液体形态在溶解上更加充分且方便:另一方面,随着咖啡液常温技术的解决,在便携方面,也突破了咖啡液需冷藏的场景 ...

速溶三顿半，何以标榜精品？