柠檬鸡爪加工方法及配方 / 开普饭

最近天气是一天比一天热了,各大视频账号不约而同开始推送一些清凉的夏日零嘴,比如去年就火爆的"酸辣无骨鸡爪",今年又有卷土重来之势. 室长随手一搜,好多都是几百万点赞,几十万的转发, ...

今天给大家介绍的,就是之前在网上被炒得很火的柠檬泡椒凤爪.这道美食既可以当下饭菜,又可以当平时小零食的柠檬凤爪,可以说是很多人的最爱了.而且本身有着丰富胶原蛋白的凤爪,也是女生们美白的神器哟,下面一起 ...

疯狂嘬口水.嘬嘬嘬口水!!! 酸辣香脆的无骨柠檬泡鸡爪,很值得一试喔~ 01 第一步:给鸡爪剪个

它来了它来了 ! 最近火大街的无骨鸡爪,我终于按耐不住,小试牛刀一下买了43块钱的鸡爪,大概两斤半这样子 .一家四口人,所以做得比较多了 .鸡爪去骨的时候,真的是折磨我指甲一直不停的在做美甲,变得很 ...

一.高汤的熬制食材:猪骨500克.鸡架500克.白卤鸭1只1000克左右.咸鸡1只750克左右.清水15千克.小葱50克.姜50克.料酒50克. 制作方法: 1.先将猪骨.鸡架放入沸水 ...

香巴佬卤鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋500g.啤酒1罐(330ml).盐5g..酱油40g.八角2个.香叶2片.桂皮1段(约4g).白糖10g 做法: 1.鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟: 2.把煮好的鹌鹑蛋捞出迅 ...

韩式炸鸡秘方韩式炸鸡秘方,开店级别的技术,高手可以留言板过过招! 腌料: 鸡肉500g . 盐6g . 细白砂糖10g.大蒜粉3g.洋葱粉3g. 甜辣椒粉0. 8g.白胡椒粉4.5g.黑胡椒粉1.5 ...

配料: 1.主料: 按照20只鸡重约20kg计. 2.香料: 八角20g, 桂皮25g,肉寇10g,丁香5g,白芷25g,草果10g,山奈15g,良姜5g,陈皮10g,花椒20g,砂仁20g,小茴香2 ...

椒麻鸡,是新疆做法,制作关键就是控制温度,不能熟过头,鸡肉要筋道,鸡皮要脆,成品鸡肉鲜香.微麻微辣,是让喜麻嗜辣食客,大呼过瘾的一道菜. 椒麻鸡和白切鸡.口水鸡.手撕鸡,在做法上差不多,最大区别是香料 ...

茶树菇配金丝牛肉牛柳条经过酥炸之后变得酥脆甘香,内在仍然保持着鲜嫩的肉质和肉汁,搭配着茶树菇一起食用却不感到油腻. 原材料: 主料:茶树菇450克,牛柳肉300克. 辅料: A料(纯净水.姜.葱各5 ...

特点: 此菜改良自传统的盐水老鹅,选用三年以上的老鹅成菜,更能烹制出美味的鹅肉.用自制的淮盐给鹅肉入味,腌制时将搓好淮盐的老鹅入坛密封(使老鹅更易入味),利用沸水与冰水的温差,以及风吹使鹅肉皮变脆,口 ...

一.原料配方 (1)原料羊排750克. (2)调料葱段50克.香菜根50克.胡萝卜块50克.八角10克.桂皮10克.小茴香10克.干花椒20克.红曲米20克.青红椒粒20克.香叶5克. ...

柠檬鸡爪加工方法及配方