美食 | 用秋季最新鲜的时令食材来补脾润肺--山药板栗排骨汤 / 开普饭

莲藕山药排骨汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典·2010.2015版>中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授 ...

秋季,一个以吃为主的季节. 一年最重要的补虚季春生夏长,秋收冬藏,身体和自然一样,气血一直在变动. 立秋以后,天气由热转凉,身体与自然相应,阳气渐收,体内脾胃功能逐渐恢复. 万物也逐渐成熟收获,很多 ...

10月23日,我们终于迎来了属于秋季的最后一个节气--霜降. 进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁,就全国平均而言,这是一年之中昼夜温差最大的时节. 霜降分三候一候豺乃祭兽:豺狼把 ...

/ 二 / 十 / 四 / 节 / 气 / <月令七十二候集解>说:"大雪,十一月节.大者,盛也.至此而雪盛矣."大雪是冬至前的最后一个节气,从大雪 ...

俗话说"春困,秋乏,夏打盹 ",每到春天,尤其是天气转暖的3月份,大家是不是成了"重度春困患者"?尤其是上了年纪的老人,更是容易在春季犯困.打哈欠. 其实对于& ...

图片来源:图蜗创意之前我们一直说秋冬进补适合吃牛羊肉,可是小孩天生脾常不足,消化情况不太好,吃牛羊肉就很容易积食. 前段时间我常推荐牛羊肉相关的冬季补益食疗,不少家长留言: 羡慕能给孩子吃牛羊肉的家 ...

奶奶已经80岁高龄了,依旧红光满面,腿脚利索,天再冷她手脚也暖暖的,精神抖擞,连我们小辈都羡慕不已.奶奶的方法就是:坚持把红豆和红枣搭配一起吃! 下面就分享一个奶奶坚持多年的吃法:80岁奶奶常年吃红豆 ...

腊肉炒蒜苔食材:蒜苔腊肉盐鸡精干辣椒郫县豆瓣胡椒粉做法: 1.蒜苔掐去尾部,切成一寸左右的小段,洗净滤干水分. 2.腊肉切片,干辣椒切小段备用. 3.炒锅放火上,不要放油. 4.倒入蒜 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

水手新美食 204篇原创内容公众号核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁.胡桃肉.核桃为胡桃科.胡桃属植物,核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物.与扁桃.腰果.榛子并称为世界著名的"四大干果& ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇2个:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙蒜2瓣干辣椒4个蚝油1/2汤匙植物油2汤匙细香葱2根白芝麻1茶匙: 做法: 1.准备材料,干辣椒切段.蒜切粗米.香葱切花: 2.杏鲍菇洗干净后 ...

怪味鸡腿食材: 鸡腿2个.葱丝适量.盐适量.香油适量.麻酱适量.芝麻1小勺.红油2小勺.糖适量.花椒油小半勺.味素少许.醋少许.酱油适量做法: 1.将鸡腿洗净,焯去血水 2.换清水煮熟 3.取 ...

竹笋炒四季豆材料:冬笋.150克四季豆.15克红椒.各少许姜片.蒜末.葱段.各适量料酒.盐.味精.水淀粉做法:1 .将洗净的冬笋切条. 2. 四季豆切段. 3. 红椒切成片. 4. 油锅烧 ...

#美食食谱#汁烧牛小排食材&配料: 牛肉.番杏.干葱.姜片.香葱白.花生油.芝麻油.生抽.牛肉汁.红酒.砂糖.陈皮.鸡饭老抽.浓汤.黑胡椒粉.月桂叶做法: 1.牛小排中间撕开去皮边缘的筋膜 ...

美食 | 用秋季最新鲜的时令食材来补脾润肺--山药板栗排骨汤