虾仁茄盒、鲜椒汁蛏子、一品虾托 / 开普饭

今日招牌菜 | 红花奶汁杏香鸡 | [ 纸包黄花鱼 ] 具体步骤请戳

水手新美食 204篇原创内容公众号虾胶酿秋葵原料:虾仁500克,秋葵250克,蛋清2个, 调料:熟猪油50克,盐.味精各5克,淀粉25克, 制作: 1.将虾仁制净入搅拌机,加熟猪油搅打成蓉,加盐 ...

这篇文章给大家带来的是一些常见海鲜的做法,以下做法都是我自己做过的,很简单,有兴趣的话您也可以试试喔~ 1.辣炒蛏子食材:蛏子800g.葱适量.姜适量.蒜末.干辣椒适量.麻椒适量.郫县豆瓣适量.白酒 ...

泰汁茄盒 1.把茄子切成夹刀片,逐一酿入虾胶做成茄盒生坯. 2.净锅上火放油烧热,把茄盒裏上脆浆糊,下入油锅炸酥了便捞出装盘.另取锅上火,下泰国鸡酱炒香后,调成酸甜味汁,起锅浇在茄盒上便成. 糖醋鸡翅 ...

私房烤玉米用料枫糖5g(或蜂蜜):玉米2-3根(不推荐水果玉米!普通玉米,糯玉米均可):海天排骨酱15g:甜面酱5g:辣椒粉约1/4小勺:孜然粉约1/8小勺:黄油一小块做法玉米洗净,煮8成熟. ...

平菇炒肉片食材:300克平菇.100克瘦肉.各15克红椒片.青椒片.各少许葱白.蒜末.姜末.5克盐.10毫升水淀粉.3克味精.3克食粉.3克白糖.3毫升料酒.3毫升老抽.各适量 ...

烩茄盒材料:茄子.猪肉.葱姜蒜.盐.味极鲜酱油.胡椒粉.鸡精.生抽.蚝油.香醋.八角.油.面粉做法:1.葱切碎.姜切末.蒜切片:猪肉洗净剁成馅: 2.猪肉馅加葱花.姜末.盐.味极鲜酱油.胡椒粉.鸡 ...

山药枸杞鸡汤食材:草鸡.铁棍山药.生姜.枸杞.料酒.盐.热开水做法: 1.鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡1小时左右 2.清洗好的鸡块沥干水分,热锅冷油,倒入鸡块翻炒至肉变色 3.山药去皮洗净切块 ...

说到最受欢迎的水产品,要非虾莫属了,尤其是家里的孩子,对虾情有独钟,基本上每个星期都要吃上一次. 平常大家做虾都是选用最简单的方式,直接白灼或者红烧着吃,口感也非常好,但常常吃难免也会吃腻,可以尝试下 ...

干烧鱼块材料: 草鱼.葱.姜.蒜.黄酒.盐.花椒.干红辣椒.酱油.白糖.香醋.熟芝麻做法 1.草鱼去鳞去内脏后,清洗干净,切去头尾,片下鱼肉,然后将鱼肉切成小块.放入姜丝.花椒.干辣椒,再倒入黄酒 ...

鸡蛋油条炒饭材料: 油条.米饭.鸡蛋.小香葱.青椒.胡萝卜.生抽.豆豉.油做法: 1.油条切粒,青椒和胡萝卜切丁,小香葱切葱花. 2.锅中加入适量油,放入米饭炒散. 3.放入葱花,打入鸡蛋,摊开滑 ...

做法 1.对虾剪去虾枪.去沙线,用长竹签由尾部插至头顶,起到固定形态作用,以免对虾受热卷曲 2.锅里放油炒番茄酱,加一碗清水,加黄汁粉煮开 3.放入对虾用小火慢煮,期间翻面,煮至酱汁粘稠但还可以流动即 ...

虾仁茄盒、鲜椒汁蛏子、一品虾托