五花酿春笋、红葱头芫茜拌花螺、花话语恋香芒
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私房牛柳 此菜的成菜形式和口感都有一点小创意,而在味道方面,鲜香麻辣的牛柳与酥脆甜香的威化饼干相配,可谓是相得益彰. 原料: 牛柳500克,胡萝卜300克,芹菜100克,甜椒100克,青辣椒颗50克, ...
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谷雨后,这5种时令蔬菜赶紧吃,清爽解腻,错过了只能等明年
大家好,我是一名宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香! 谷雨过后,这5种时令蔬菜赶紧吃,清爽解腻,错过了要再等一年! 现在大棚蔬菜种植技术发达,有很多当季时令蔬菜, ...
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今日分享"凉拌香干、西葫芦炒火腿、香菇炒肉片"
食材 香干2块 黄瓜1棵 蒜2瓣 香葱2棵 香菜1棵 生抽2汤匙 剁椒半汤匙 芝麻油半汤匙 胡椒粉0.5克 醋2汤匙 做法 1.蒜切碎 香菜切小段 香葱切小圈. 2.香干放入开水中汆烫. 3.捞出切条 ...
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蘑菇盐煎虾、红葱头芫荽拌花螺、迷踪帝王蟹
蘑菇盐煎虾 食材&配料: 海白虾6个.白口蘑60克.干葱40克.蒜40克.美人椒10克.杭椒10克.小米椒3克.胡椒粉.料酒.盐.生抽.蚝油.水.香油糖.鸡蛋.生粉 做法: 把白口蘑切成粒.杭 ...
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XO酱芥兰度炒元贝、五花酿春笋、荷香生炒腊味糯米饭
XO酱芥兰度炒元贝 食材&配料: 鲜元贝100克.芥兰50克.白玉菇15克.青椒15克.红椒15克.XO酱5克.盐1克.鸡粉1克.糖1克.自制XO酱.生粉 做法: 将元贝放入少许的盐和生粉腌制 ...
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菌香煎酿红葱头、灵芝菇煨炒手剥虾、 酱卤果香驴肉
菌香煎酿红葱头 食材&配料: 红葱头12个.虾胶.肉馅.彩椒粒.松茸酱.姜粒.鸡汁.葱姜汁.生粉.味精.五香粉 做法: 把虾胶切掉两头,剥掉外皮改刀成圈,内部抹上干生粉,酿入虾胶肉馅,用平底锅 ...
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松露炒酿红葱头、牛油果燕窝、鲜奶松露煎虾饼
[松露炒酿红葱头] 食材&配料: 虾胶200克.红葱头150克发.香菇.马蹄.姜.香葱.彩椒.盐.鸡粉.白糖.鲜味汁.黑松露酱.生粉 做法: 虾仁去肠洗净,加盐.鸡粉.白糖.鲜味汁.黑松露酱. ...
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红葱头焗鸡 食材:鸡腿6个.红葱头15个.大蒜5粒.姜1小块.盐.料酒.生粉 做法: 1.鸡腿肉去骨后切成条: 2.用料酒.盐.生粉抓均腌制1小时以上: 3.红葱头去皮切去头尾部,蒜去皮后切大粒,姜切 ...
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美食精选:蒸鸡蛋羹、裙带菜蛋花汤、芥末蒜苔拌鱿鱼的做法
蒸鸡蛋羹 1.鸡蛋和水(烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀,不要残留块状蛋白或者蛋黄2.静置消泡,或者用厨房纸吸泡3.入锅前用保鲜膜将碗口盖住4.蒸锅将水煮开,上锅蒸10min,然后停火闷5min即可. ...
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吃货美食:茶香猪蹄、辣子泥鳅、酿春笋、莲藕炒木耳的做法
茶香猪蹄 主料:猪蹄500克.茶叶15克.红酒20毫升.红糖20克.白糖20克.香葱1颗.姜3片.盐少许. 做法 1. .猪蹄去毛洗净剁成小块,入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用. 2. 锅内放油,放红 ...
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五一小长假,快来成都“后花园”赏花游玩吧!
本网讯(袁春华)青山绿水中的声声鸟语,天空中弥漫的阵阵花香.100多个品种的各色月季花香.10多个品种的草绣球花.近2500平方米的10000余株的大花葱.还有10多个花色各异的名贵花 ...