人间有味 | 虞彩虹：择子豆腐 / 开普饭

2017.7.22 23:15 大暑腐草为萤:土润溽暑:大雨时行山泽西照凝暑气束发南望苦炎蒸土润腐草时时雨食难知味觅清凉大暑,三伏中的中伏,热之程度也,难以言喻,紧随其后即为立秋,山林自然 ...

给宝贝做菜一直是令许多妈妈头疼的事,能做出既有营养孩子还喜欢吃的菜肴才是好妈妈的硬道理!彩虹豆腐不仅适合3岁以上宝宝食用,还可以带宝贝一起制作. 准备材料:卤水豆腐300克,乳黄瓜半根,红.黄甜椒各半 ...

壹丨在农村长大的我们,谈起儿时的记忆,一定少不了这些"美食"!但是随着社会的发展,对于更多年轻人来说,很少是见过这个的! 今天我们要讲的到底是什么呢? 薜荔,这是它的" ...

人间有味·夏令小食在炎热的夏日里,凉凉的米饭,拌上香香的霉干菜,吃起来别有一番风味. 夏日光阴文 | 虞彩虹夏又至. 想儿时,夏日光阴里,记忆最深的当属吃点心之事.自夏至始,每到下午,便有了吃点 ...

人间有味儿时的清晨,许多人家都会传出清脆响亮的"夸夸"声.所谓zeng ,估计就是这"夸夸夸"的拍饼过程了. 玉米饼文 | 虞彩虹玉米饼,家乡一带,叫得最 ...

人间有味寒露夜,柿子入梦来.这个时节梦见柿子,也算是应景. 柿子记文 | 虞彩虹秋天的吃中,吃螃蟹算是隆重之事,但更多的是算不上隆重的事.比如,秋天吃糖炒板栗,秋天吃新橘,秋天吃柿子.然皆为一桩 ...

[总第032704期] 择子豆腐作者:俞成龙朋友在义乌街江南悦府楼下开了家面馆--卢记面馆,专营各式土面,尤以鸡蛋千张土索面最为特色.前几天去了一趟,晃我眼光的是那久违的乡食:择子 ...

口感清凉.软滑爽口.清热解暑, 是东阳人最爱的解暑小食之一. 吃上一口, 有一种怀旧而感恩的纪念, 是一种童年的盛夏滋味. 择子豆腐是用一种叫择子, 学名"石栎"的野果制作而成的传 ...

人间有味·年味年前吃糯米肠,在我家仿佛是不可或缺的仪式,我和弟弟亦乐此不疲.糯米肠,很早就开始写入我们的味觉记忆,陪着我们慢慢长大. 糯米肠文 | 虞彩虹从前,年的前奏是很长的,浓浓的年味由各式 ...

人间有味是清欢--丽江古城宏宇小学五年级莫子钰在某本书中,偶然读到"清欢"这个词,我的心灵仿佛被触动了,产生了一种微妙的感觉.我一直都在思考"清欢"的意义 ...

才子苏轼是唐宋八大家之一,北宋文学家,同时也是书法家,在诗词文章上造诣很高,留下了很多脍炙人口的作品.每每读起苏轼,总能感受到他一词一句之中蕴含的深厚情感,这里我们来细细品读他的一首词,词的名称是&l ...

原文地址:苏东坡:劳动是修行,悠闲是境界,人间有味是清欢作者:忘忧sfm - 劳动是修行 - 劳动创造物质财富和精神财富,推动人类文明的发展进步. 古人说,"忧劳可以兴国,逸豫可以亡身&qu ...

人间有味 | 虞彩虹 ：择子豆腐