优选食谱：糌粑、蚝油芦笋炒百合、胡萝卜番茄饭卷的做法 / 开普饭

主料:竹胎300克, 配料:胡萝卜5克,芦笋5克,百合5克. 调料:精盐10克,鸡精5克,白糖5克,料酒10克,淀粉少许,色拉油20克,葱,蒜少许. 制作: 1:干竹胎用水浸泡两个小时,扒去外衣,成净 ...

食材北豆腐.茶树菇.芦笋.红椒.胡萝卜.生姜素蚝油.红糖.玉米淀粉.土豆.胡萝卜盐.米醋,干辣椒4,油.花椒.香菜步骤 1. 食材洗净.茶树菇剪根.芦笋切段.胡萝卜切片或刻花, 豆腐切片 2 ...

排骨炒年糕仔排洗净,冷水下锅,焯水后用温水冲净沥干:锅中重新加水,加入姜块和葱段,大火煮开后转小火炖一小时,取出排骨;排骨倒入炒锅,煸干水份,依次放入砂糖.番茄酱.韩式辣椒酱.生抽.盐,翻炒到上色后 ...

胡萝卜番茄饭卷 1.番茄.胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀. 2.锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右. 3.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用 ...

菠萝藜麦炒饭 -材料- 藜麦饭1碗,菠萝200克.胡萝卜1根,黄瓜半根.葡萄干10克,盐.橄榄油适量 -做法- 1.准备食材,藜麦饭提前煮好,菠萝去皮切成小丁 2.胡萝卜和黄瓜切小粒,葡萄干洗干净 ...

尖椒炒花螺食材:花螺355克,尖椒140克,油3汤勺,料酒2汤勺,生抽2汤勺,白糖0.5汤勺,盐0.5勺做法: 1.食材:花螺(已清洗).尖椒(已清洗切开) 尖椒炒花螺,食材:花螺(已清洗).尖椒 ...

鲜虾炒蛋做法 1.将鲜虾洗净去皮,从背部二,三节中用牙签挑出虾线 2.加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和姜末抓匀,使之上浆入味: 3.烧锅开水,将调制入味的虾仁下入, 虾仁变色后立刻捞出: 4.按一勺淀粉 ...

咖喱蛋炒饭食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...

板栗烧猪尾做法 1.准备猪尾. 2.猪尾改刀. 3.猪尾过水,放酱油. 4.猪尾,板栗,过油. 5.锅里留油,下蒜头,下猪尾板栗,大火烧开,小火微. 6.调味,各适量. 干锅鱼头做法 1.将鱼腮去 ...

剁辣椒炒鸡胗食材:鸡胗200克,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,剁椒适量,白糖适量,芝麻油适量,油适量. 做法: 1.将鸡胗清洗干净,放入盐,用手反复的抓匀,然后用清水 ...

剁辣椒炒鸡胗材料:鸡胗4个,姜末3g,红剁椒20g,料酒一勺,青椒4根,葱姜蒜片10g 做法: 1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片. ...

优选食谱：糌粑、蚝油芦笋炒百合、胡萝卜番茄饭卷的做法