优选食谱：鲜虾炒蛋、香菇油面筋、爆炒猪肝、玉米蒸排骨的做法 / 开普饭

食材: 排骨 500克.年糕 200克.玉米1个.香菇.胡萝卜 1根做法: 1.排骨砍小块,放入水中浸泡出血水,再用厨房纸吸干水分,加入蒜末,1勺番茄酱,2勺蜂蜜,2勺生抽,2勺料酒抓匀腌制30分钟 ...

近两年,打开社交软件浏览美食,牛油果.鲟鱼子.花胶.黑蒜等原料出镜越来越多.以牛油果为例,有项数据显示,中国进口牛油果的量从2010 年的2吨至2017 年的3 万余吨,7 年间增长了约1.6万倍,而 ...

鲜贝炒蛋做法: 1.鲜贝沥干水分,鸡蛋打散,葱切葱花.2.热锅冷油放入鲜贝炒香. 3.放入葱花炒香. 4.倒入蛋液. 5.炒散加盐调味即可. 三文鱼芥末酱炒培根瓜条 1.三文鱼芥末酱.培根. ...

砂锅羊排食材:羊排200克.胡萝卜50克.料酒3毫升.白砂糖5克.食盐3克.老抽3毫升.辣椒酱适量.八角1个.桂皮1段.葱少许.红曲粉适量做法: 1.羊排洗净,入冷水锅,加料酒焯水,水沸后取出羊排 ...

虾皮煎蛋 1.葱切碎. 2.鸡蛋打散. 3.把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀. 4.热锅中倒少许油. 5.倒入蛋液,煎两面金黄即可. 泡菜炒年糕 1.韩国泡菜切段,年糕切块,胡萝卜切片,青椒切块,葱切 ...

桂圆炖蛋 1.取小碗倒半碗温水,打入两枚鸡蛋,不要打散. 2.放入桂圆干.枸杞.红枣.白砂糖. 3.将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后再蒸十分钟取出即可. 香嫩美味白切鸡 1. 三黄鸡处理干净, ...

韩式辣酱豆腐豆腐切成2厘米见方的块,胡萝卜和圆葱切成1厘米见方的块:将锅烧热放油放入豆腐块煎成表面金黄盛出:就着油锅放入炒好的辣酱炒出香味:放入豆腐炒匀,放清水没过豆腐1厘米:倒入青豆圆葱和胡萝卜大 ...

红烧螃蟹做法: 1.螃蟹四五个,姜,酸,辣椒适当,小葱几根 2.螃蟹洗净切对半,葱头切段,大蒜切片,姜切丝,辣椒割断备用 3.锅下油,烧热下花椒煸香 4.螃蟹割断那面摆放下油锅里煎 5.煎至螃蟹微微 ...

豆瓣鱿鱼食材:水发鱿鱼只.洋葱个.生姜片.豆瓣酱.生抽.料酒.水淀粉适量.盐适量.干辣椒个做法.鱿鱼去骨,撕去筋膜,打成花刀,放入漏勺控水, 做法 1.洋葱洗净切块,生姜切片,备用,锅中倒水烧开,放 ...

西兰花烧豆腐做法: 1.西兰花洗净切成小朵:豆腐切块:红椒切段. 2.起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用. 3.西兰花用滚水焯片刻,捞出控干水. 4.起锅烧油,爆香姜片.红椒,再依次倒入西兰花.豆 ...

番茄豆腐鱼材料:西红柿.豆腐.龙利鱼柳.番茄酱.料酒.胡椒粉.淀粉.橄榄油.香菜.细香葱做法:1.将龙利鱼柳切成片,将西红柿洗净后切成细丁备用: 2.将鱼柳用料酒.胡椒粉.淀粉等材料腌制5分钟: ...

优选食谱：鲜虾炒蛋、香菇油面筋、爆炒猪肝、玉米蒸排骨的做法