农家菜也有惊喜：苦瓜炒红苋菜 / 开普饭

蒜蓉蚝油香麦的用料香麦菜 1把大蒜 2瓣蚝油 2汤匙盐少许油少许蒜蓉蚝油香麦的做法步骤1 香麦用清水浸泡一会洗净步骤2 用手(免刀)折断,沥干水步骤3 蒜头去皮拍碎步骤4 ...

本期导读:立夏过后,多给孩子吃这6样菜,消暑降火,清热除湿,增进食欲! 立夏过后,气温不断攀升,天气燥热,难免会令人烦躁不安.食欲不振,我们想要保持身体健康,除了平稳心情.作息规律.劳逸结合以外,还应 ...

不知不觉,快到芒种时节了,每个节气都有不同的含义,我们也应该吃不同的食物来达到养生的效果.此时气温渐渐升高,除了衣服减少之外,在饮食上应以清淡食物为主,对于那些油腻的食物反而不太受欢迎了,那么,芒种时 ...

2021/06/15 21:13 在民间,很多人认为农历五月是"毒月",人们把驱邪祛毒的美好愿望给予在苋菜上,有了端午节吃苋菜的习俗,另外,端午时节也是苋菜最好吃的时候,老话说&q ...

蒜炒苋菜的用料苋菜 300克蒜瓣适量盐适量油适量蚝油 1汤匙蒜炒苋菜的做法步骤1 食材:苋菜.蒜头步骤2 苋菜摘洗干净,沥干水步骤3 蒜头去皮,拍碎步骤4 热锅,放适 ...

导语:大家好!红苋菜在市场常有卖的,我隔三差五的就会买这道菜回家.每次都换着方法给家人做,怎么也吃不腻,孩子很喜欢吃.今天就做了一道凉拌红苋菜给大家分享! 食材:红苋菜第一步:先把红苋菜红头带根的部 ...

白灼菜娃娃的用料小青菜 250g 蒜 3粒蚝油 1小勺盐 2g食用油 1小勺白灼菜娃娃的做法步骤1 小青菜和蒜.青菜洗净,蒜压成蓉备用. 步骤2 锅里加水烧开.无油烟吧步骤3 水开滴 ...

[蒜蓉生菜]原料:生菜蒜蓉制作:烧热锅放入适量的油,将蒜蓉入锅爆香:放入清洗干净的生菜大火快炒,微微变色后加入少许盐,再翻炒均匀即可. [剁椒炒苦瓜]原料:苦瓜剁椒制作:苦瓜片加入盐揉搓一下后微微腌制 ...

打开APP,查看视频做法>> 清炒红苋菜 1.3万点赞 · 3245收藏独家 · 81.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4772 打开APP收藏菜谱苋菜是个宝,全株可入药,苋菜 ...

胡萝卜炖羊肉食材:胡萝卜300克.羊肉180克.水1200毫升.料酒3小匙.葱姜蒜末各1小匙.糖与盐各适量.香油1/2小匙. 做法: 1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用. 2.将羊肉 ...

腊肉炒红菜苔 1.红菜苔剥去老皮,清洗干净,掐成段:2.腊肉用温水稍稍清洗外表灰尘:3.锅烧热,放入腊肉炒至腊肉出油,呈微黄透明状:4.放入经菜苔爆炒3分钟,撒少许盐.鸡精即可. 桂圆牛奶布丁 ...

鸡丝炒双菇材料: 鸡胸肉.鲜香菇.白玉菇.小葱.生抽.料酒.淀粉.糖.油做法: 1.鸡胸肉后洗净,撕去筋膜,剪去多余油脂,切成丝. 2.加适量生抽.料酒.淀粉.糖.油抓匀,腌制15分钟. 3.鲜香 ...

苦瓜炒猪肚材料:苦瓜200克,熟猪肚150克,豆豉.蒜末.姜片.葱白各少许配料:料酒.老抽.蚝油.盐.味精.白糖.水淀粉.食粉各适量做法: 1.苦瓜洗净切成片:猪肚用斜刀切成片. 2.锅中加清水烧 ...

红绕肉虎皮蛋 1.鸡蛋煮熟,拨皮备用,葱切段,姜切片,蒜切块. 2.五花肉切块,焯水,焯水时放入少量葱姜蒜,料酒,去腥比较好. 3.锅内少许油,将鸡蛋煎出虎皮,备用. 4.煎好的鸡蛋,也可以直接吃哦, ...

木耳炒腐竹食材: 腐竹,木耳,黄瓜,胡萝卜. 做法: 1.木耳泡发洗净,去蒂撕小片:腐竹清水泡软,切段. 2.胡萝卜.黄瓜洗净切菱形片:蒜切未,辣椒切细丝. 3.锅中热油,五成热时放入蒜.辣椒爆香. ...

爆炒猪大肠原料:猪大肠.干辣椒.青椒.姜片.蒜瓣.白糖.八角.花椒.黑胡椒.料酒.盐各适量. 做法:1.锅里放少许油烧热后,下入干辣椒.姜片.蒜瓣.八角和花椒,炒出香味. 2.倒入切好的猪大肠大火爆 ...

豆腐蒸排骨配料:排骨200克,豆grams 15克,姜丝少许,蒜末少许,葱碎少许,欧芹少许,盐少许,糖少许,酱油少许,玉米淀粉适量,3小辣椒: 实践 1.完成材料: 2.用清水冲洗肋骨,切成小块,换 ...

农家菜也有惊喜：苦瓜炒红苋菜