【烘焙时光】蓝莓软曲奇 / 开普饭

现如今随着时代的发展,人类对于食物的营养需求也越来越多,大家经常喝的牛奶就是营养含量高的食物.牛奶里面含有人体所需的很多营养物质,比如钙.磷.各种维生素等等.孩子喝了可以补充蛋白质和维生素D,能促进钙 ...

可露丽的外表虽不华丽,但有着"天使的铜铃"之称. 深咖色的脆壳弥漫着焦糖香气与朗姆酒香,蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都让人惊艳. 这款产品非常 ...

贝果, 可以说是一款比较快手的面包它外脆里软刚下口,没有什么味慢慢嚼一嚼越嚼越有味贝果,低糖.低油相对来说是比较健康的并且从中间剖开里面可以刷上喜欢任意酱(包括老干妈) 试试看你会 ...

磅蛋糕, 可以说是一款高糖.高油的蛋糕, 热量还是挺高的, 这款磅蛋糕通过打发黄油, 鸡蛋液,靠泡打粉涨发, 并且加入了浸泡过酒的蔓越莓.糖渍橙皮丁, 相对基础的磅蛋糕, 口感极其清爽的. 原料: 黄 ...

咸味香葱曲奇曲奇的品种有很多, 奶香的.柠香的.抹茶的.可可的-- 然而这些口感都是甜的, 今天的这款是咸味的, 同事说吃起来很回味和小时候吃的葱油饼干很像另外这款曲奇相对来说也比较好挤不防试 ...

小伙伴们是否有这样的经历,天气转凉,曲奇很不容易挤,有些小伙伴甚至挤得手酸痛吧,而今天这款曲奇不用顾忌天气,爱怎么整形就怎么整形,当然,天气凉了,黄油不太容意软化,不用担心,可以用微波炉叮一下,通常我 ...

蔓越莓糯米戚风蛋糕用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评. 最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的 ...

蓝莓慕斯自制不用烤箱蛋糕,渐变的色彩感觉也挺美也很有治愈感了做一道简单又有逼格的甜点给朋友们吃吧

COUSS ☓ 玩家级还记得刚刚入坑烘焙的时候, 第一次做的甜品是什么吗? 许多人的烘焙之路都是从玛芬蛋糕开始的! 在甜点界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是"甜宠". 这是一款非常好吃的小蛋 ...

最近小卡对各种水果味的吐司情有独钟,因为出炉时不仅有满满麦香味,还伴随着水果的清香,实在很让人上头呢! 比如说之前分享过的香橙布里欧修吐司.酸奶芒果吐司都超好吃,而且也可以用吃不完的其他水果替代,自己 ...

蔓越莓,烘焙中最常见的材料之一: 几乎每一个玩烘焙的焙友,都用过蔓越莓干蔓越莓具有丰富的食用价值, 除了它富含水果不可或缺的维生素C之外, 它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素, 对人体健 ...

【烘焙时光】蓝莓软曲奇