这道香椿炒腊肉，香味扑鼻，特别下饭，家人都喜欢 / 开普饭

春天已经到了,又到了一年一度吃香椿的季节了.香椿是一种非常美味的食材,有一股自己非常独特的香味,很多朋友都非常喜欢吃.而香椿的做法也是多种多样的,比如说将香椿腌成咸菜,又或者是搭配鸡蛋炒着吃,裹上一点 ...

无辣不湘·腊肉炒腊排腊肉是一种古老且广泛流传的肉类食物,因其保质期长,风味独特而备受古往今来的吃货们喜爱. 湖南人更是将这种喜爱发挥到了极致,用腊肉做成各色下饭美味,为湘菜增添了一抹绝佳的亮色. ...

湖南人的"最爱",却是北方人眼里的"垃圾食品",尝尝就着迷! 随着年龄的增长,我也暗暗有了"时间飞逝"的感叹!时间过得真快呀,周末下楼买菜, ...

腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川.湖南和广东一带,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作"腊肉",其实在老一辈眼里,正所谓腊肉飘香,才是过年的味道,可能我们现在的小朋友就很难体会 ...

肉末烧茄子 1.准备食材 2.将姜,蒜,葱切好备用(葱头分开) 3.猪肉泡去血水洗净,剁成肉沫,用生抽,蚝油,料酒,太白粉各适量腌制10分钟备用 4.茄子去蒂,用盐搓搓表皮冲水洗净,按照个人喜好来切好 ...

九九年前做的腌鱼,母亲等老九回家一起吃,出锅坛香味扑鼻真下饭

知书姑娘说不一样的品味,不一样的阅读,品读.洞见人生大智慧!每晚为您提供有价值.有意思的好文章! 公众号蒜苔炒腊肉食材: 腊肉半斤.蒜苔半斤.小米辣3个.油盐适量.姜2片. 做法: 1.准备好所 ...

文/笨笨团子妈个人微信号:fushi1025 先听我念叨几句呀: 现在微信推送不按发布时间顺序了.好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中,然后就走散了-- 记得把"笨笨团子的宝宝辅食" ...

白菜卤是一道传统的家常菜.虽然外表其貌不扬,但却非常好吃.炖的几乎透明的大白菜在卤肉香气的萦绕下,愈发的鲜甜味浓.再加上香菇.干贝等鲜味因子的衬托,整道菜味浓而不腻,特别下饭. 如果在食材中再加点粉糯 ...

凉拌茄子食材茄子.葱.蒜.辣椒面.小米辣.豆瓣酱.生抽.味精.盐.醋做法 1.小葱切成碎:蒜切末:小米辣切成碎:豆瓣酱也取适量切成碎. 2.锅中烧水,将洗干净的茄子放入蒸屉蒸熟,出锅晾凉撕 ...

青椒番茄土豆片材料:青椒.番茄.土豆.蒜.盐做法:1.番茄去皮切小块,土豆切片: 2.爆香蒜末下土豆片,加少许生抽: 3.加入番茄块,炒至番茄软烂: 4.起锅前继续放蒜末,青椒,炒到青椒断生加盐. ...

椒盐大虾做法 1.对虾洗净后用剪刀将须剪掉,用剪刀将虾背剪开,剔除泥经!洗后放置将水分晾干备用! 2.将蒜蓉加入生粉 3.加入盐与鸡精拌匀 4.将晾干水分的虾放入生粉,将虾身上沾满生粉 5.粘好后备 ...

这道香椿炒腊肉，香味扑鼻，特别下饭，家人都喜欢