超简单的几道家常小炒，美味十足，做法简单，好吃实惠又下饭 / 开普饭

桂圆炒菌菇食材:新鲜桂圆,白玉菇,蟹味菇,豌豆,玉米,植物油,面粉,盐,黑胡椒碎. 烹饪制作步骤: 1.白玉菇.蟹味菇分别去蒂,玉米剥粒,剥取豌豆仁,桂圆去壳.去核,取果肉. 2.取一容器,放入桂圆 ...

说起宫保菜,大家一定不陌生,最出名的当属宫保鸡丁!除此以外,还有宫保肉丁.宫保虾球.宫保豆腐等一系列的宫保菜.宫保菜最大的特点,也是它吸引人的独到之处,就是红而不辣,辣而不烈,肉质滑嫩!绝对是一盘爽翻 ...

▼ 腰果被称为"健脾之果",蛋白质含量高达21%,不饱和脂肪酸含量高达40%,还富含钙.磷.锌.铁等微量元素,对预防衰老和保护心血管有一定的帮助.一起来看看腰果的做法吧! 推荐做法 ...

蜜香五花肉材料:五花肉,生抽,老抽,料酒,姜碎,香醋,蜂蜜,冰糖,八角,桂皮,盐,花生油. 做法: 1.五花肉洗净切成长薄片,用生抽.料酒.姜碎腌制备用. 2.开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起 ...

家常剁椒鱼头食材:鱼头(花鲢)1个.剁椒适量.盐1勺.姜适量.大蒜1头.大葱1棵.葱花少许.料酒适量.油适量.白胡椒粉适量做法: 1.把鱼头清洗干净,两面抹上盐.白胡椒粉.少许料酒腌30分钟左右. ...

黄瓜花炒鸟贝原材主料:新鲜鸟贝200克,黄瓜花150克,美人椒数根. 调料:盐.味精.湿淀粉.香油.色拉油各适量. 制作步骤 1.黄瓜花洗净待用:美人椒洗净,切去两头,待用. 2.鸟贝开壳取肉,把贝 ...

榄菜蒸鱼材料:鱼1条约500g,橄榄菜2大匙,姜片2片,红椒1根,盐 1/2小匙,绍酒1/2大匙,油1大匙. 做法:1.鱼去鳞.内脏和腮,冲洗干净:老姜切丝:红椒切丝待用. 2.将绍酒和盐均匀地 ...

过桥豆腐食材: 4个鸡蛋 300克豆腐 30克猪肉各少许红椒.葱各适量盐.嘉豪鸡粉.料酒.老抽做法: 1 葱洗净切葱花. 2 红椒洗净切粒. 3 猪肉洗净剁成肉末. 4 将鸡蛋打入碗内. ...

猪肉白菜炖粉条准备材料 :白菜半棵,五花肉100克,红薯粉条1把,酱油半汤勺,黄豆酱半汤勺,盐5克,葱1段,姜2片,干红辣椒3个,八角1颗,花生油30克具体做法: 把白菜的根部和外面的老叶去掉,洗 ...

芦笋胡萝卜炒香菇材料:芦笋.胡萝卜.香菇.大蒜.橄榄油.水.盐.干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略): 做法 1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片. 2.胡萝卜洗净, ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

入秋已经有段时间了,前些天还是有点凉意,但是最近几天却又热得不行了,胃口又不好了,而且自打入秋后,为了贴秋膘餐桌上基本上都少不了肉,过多的摄入肉类,除了身体会发胖之外,胃口自然也会下降.其实初秋时节, ...

超简单的几道家常小炒，美味十足，做法简单，好吃实惠又下饭