麻香鸡、绿茶烤肉、鸡肉菠菜羹、肉丁炸酱面的做法 / 开普饭

食材:鸡胸肉.青椒.红椒辅料:生姜.大葱.干淀粉.花椒.红干椒调料:食盐.料酒.豆瓣酱,蒸鱼豆豉.白糖.水淀粉 [辣椒鸡肉丁]-- 滑嫩不柴 1.下面开始准备食材准备鸡胸肉一块,先切成条再切成1 ...

今天我们来品尝经典川菜辣子鸡. 辣子鸡的特点是成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓. 辣子鸡在各地制作各有特色,深受大家欢迎,好吃又下饭,一起来学习吧. 辣子鸡的鸡肉选用的是鸡腿肉,一个是比较好处理,第二个是比 ...

今天给大家介绍一款营养减脂餐芦笋鸡肉藜麦饭,这道食谱可以作为主餐来食用,做法较为简单不麻烦,正在健身减脂的朋友可以自己做下这道菜谱,味道不错,现在就先来看看这道菜的制作过程吧. 材料:鸡胸肉,鸡蛋,芦 ...

川味回锅肉备料:猪肉500克.蒜苗2根.豆豉1勺.酱油半勺.豆瓣酱1勺.红椒1个.味精半勺.白糖半勺. 做法:把猪肉清洗干净放在锅中,加入清水大火煮开,转中火煮20分钟,捞出控水切成片.蒜苗洗净切成 ...

肉丁炸酱面的用料带皮五花肉 400克姜末 7克大葱 1颗拉面(两人份) 200克肉燥酱 2汤匙甜面酱 2汤匙白胡椒粉 1.5克冰糖 1颗蚝油 10克湿淀粉适量黄豆芽 150克黄瓜 1根肉 ...

啤酒鸡块材料: 鸡腿5个.土豆1个.青椒2个.洋葱半个.姜片8片.大蒜5瓣.八角少许.花椒少许.干辣椒若干.啤酒1听.酱油.盐: 做法 1.鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块.白水煮开,放入生姜 ...

鸡肉菠菜培根卷食材&配料: 鸡腿肉1000克.鸡胸肉500克.蛋清6个.生粉80克.清鸡汤150克.火腿8片.焯水菠菜10片.青豆泥.蘑菇.海盐8克.白胡椒粉1克.味增30克.迷迭香1枝.京 ...

大卫伯克是纽约市最著名的厨师之一,他之前参加一档美食节目曾带头讨论过一个令人挠头的话题:如果长期给鸡吃姜和柠檬,那么你就会得到一只"天然"的柠檬姜鸡. 一只自带柠檬和姜味的鸡,听起 ...

宫保鸡丁用料:鸡胸脯肉300g.黄瓜半根.胡萝卜半根.葱一根.蒜半头.盐一调料勺.酱油一汤勺.豆瓣酱两勺.料酒一汤勺.糖两勺.醋两勺做法: 1.黄瓜,胡萝卜,葱,切成块,大小依据自己喜好. 2.将 ...

麻香鸡、绿茶烤肉、鸡肉菠菜羹、肉丁炸酱面的做法