家常菜的分享: 土豆烧豆腐、蚝油菜包鸡、冬菇烧鸡腿
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六款巨好吃的家常菜,简单易做,香辣下饭,味道绝了!
以下这六款家常菜你们一定试试 十分钟就可以搞定 做法简单又下饭 专治各种没食欲 赶紧试试吧~ 1.白菜豆腐煲 食材:豆腐,白菜,火腿肠,黑木耳. 做法:①准备好所有食材,先把豆腐切小块煎至两面微黄.② ...
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煲仔生焗酿豆腐
煲仔生焗酿豆腐的用料嫩豆腐(量自己定) 5块 猪肉 100克金针菇 1把 冬菇 4粒葱 3根 蚝油 2汤匙浓汤(高汤) 半小碗 胡椒粉 少许鸡粉 少许 生粉 少许老抽 少许 盐 少许香油 少许煲仔生焗 ...
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家常菜的分享:烧豆腐,土豆红烧肉,栗子扒全鸡
烧豆腐 做法: 1.将豆腐切成三角形的厚片,葱姜蒜切碎,彩椒去籽切块 2.五花肉洗净切成薄片 3.锅内放油,将豆腐炸至表皮稍硬呈金黄色 4.锅内留底油,把五花肉炒至变色 5.放入葱姜蒜.郫县豆瓣炒香, ...
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家常菜的分享:家常炖菜,干锅青笋腊肉,虾仁炒白菜
家常炖菜 食材:五花肉,土豆,茄子,南瓜,豆角,洋葱盐,味精,黄酱,酱油,八角,桂皮. 做法: 1.将茄子切条,南瓜.土豆蒸熟后压成泥,洋葱切丝,豆角切段,五花肉切片备用. 2.坐锅点火到油,下八角. ...
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家常菜的分享;手撕包菜,土豆烧排骨,木耳菜心
手撕包菜 材料:包菜 .植物油 3汤匙. 盐 2克 .大蒜 4瓣. 花椒 20粒 .干辣椒 10个 .生抽.酱油 1汤匙. 鸡精 1茶匙. 醋 少许 做法: 1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位 ...
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家常菜的分享:特色拌菜,泡姜鱼香肉丝,香辣小海虾
特色拌菜 材料:茄子1条,皮蛋2个,香菇6朵,红辣椒3根,生姜1块,大蒜2粒,白糖1茶匙,香菜1根,酱油1汤匙,盐适量,香醋1.5汤匙,香油1汤匙,花椒油1/2汤匙. 做法:1.准备好主材料,该洗的洗 ...
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家常菜的分享:豌豆炒肉丁,排骨烧土豆,大盘鸡
豌豆炒肉丁 食材:豌豆荚,肉丁,盐,料酒,生抽,淀粉,糖, 做法 1.将豌豆仁剥出冲干净,开水盖滚煮5分钟,冲凉沥干. 2.猪肉丁,调入盐.料酒.生抽和淀粉.食用油拌匀腌制. 3.油锅2-3成热时倒入 ...
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家常菜的分享:皮蛋拌豆腐,酸菜烧肥肠,手撕包菜
皮蛋拌豆腐 用料:皮蛋1个内酯豆腐1盒:小米辣椒1个香醋5克生抽5克香油 2克鸡粉2克: 做法 1.将盒豆腐上面包装划开,倒扣在盘中或者案板上,将底部的四个角用剪刀剪掉一小块(我剪了两个角): 2.手 ...
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家常菜的分享:番茄糖醋豆腐,烧魔芋,泡椒田鸡
番茄糖醋豆腐 用料 主料:卤水豆腐500克 辅料:青椒1个.蕃茄酱适量.醋适量.白糖适量.油适量.盐适量.大葱适量 做法 1.将豆腐清洗干净 2.切成三角块备用 3.青椒切块备用 4.将调料汁的材料准 ...
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家常菜的分享:虾仁通粉,香辣红酒鸡腿,酸豇豆炒鸡蛋
虾仁通粉 材料:通心粉.浓汤宝.蔬菜 做法: 1,按照通心粉的包装说明,将通心粉煮熟后,过下冷水,并用油拌匀,分份放在汤碗中.这一步骤,可以提前完成,这样早餐直接把熟通心粉放入碗中,就节省了很多 时间 ...
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家常菜的分享:擂辣椒猪脚,肉皮烧豆角,干锅猪耳
擂辣椒猪脚 原料:猪脚600克,青辣椒节200克,大蒜.葱节各少许. 调料:甜酱.盐.味精.色拉油各适量,五香卤水2升. 制法: 1.把猪脚剁成4厘米大小的块,入锅飞水后,放高压锅里,掺入五香卤水压1 ...
