最爱的家常菜，美味好吃真过瘾，青山自己在家轻松学做 / 开普饭

今天又和大家见面了,今天就谈一谈,辣椒炒猪肝.有的人喜欢吃猪肉,但是小编更喜欢吃猪肝,特别是入冬后吃了太多油腻的荤菜后,吃上一盘猪肝,是多么的好吃和美味. 准备的材料,猪肝,青椒,蒜苗,葱,姜油,等一 ...

春季病毒多,炒菜时候可以放点大蒜,对家人健康特别好!营养学认为,大蒜含有大量的"大蒜素",有抗菌消炎,抗氧化防衰老,增强抵抗力的功效. 俗话说,"吃肉不吃蒜,营养少一半& ...

燃面 1.玉米油倒锅中加热至冒青烟,关火,放入青花椒,倒入盘子中备用 2.剩下的油锅可以炒一下芽菜 3.葱切葱花 4.烧适量开水,面煮好后用滤网滤干水分,放入步骤1中做好油的盘子,加入生抽,1勺油辣子 ...

燃面 1.玉米油倒锅中加热至冒青烟,关火,放入青花椒,倒入盘子中备用 2.剩下的油锅可以炒一下芽菜 3.葱切葱花 4.烧适量开水,面煮好后用滤网滤干水分,放入步骤1中做好油的盘子,加入生抽,1勺油辣子 ...

爆炒肉皮食材:猪皮2块.葱若干.姜若干.蒜若干.红辣椒1根.绿辣椒1根.八角一个.大料一个.香叶一个.草果一个.料酒.生抽1勺.老抽半勺.糖半勺.盐若干: 做法 1.猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水 ...

爆炒肉皮食材:猪皮2块.葱若干.姜若干.蒜若干.红辣椒1根.绿辣椒1根.八角一个.大料一个.香叶一个.草果一个.料酒.生抽1勺.老抽半勺.糖半勺.盐若干: 做法 1.猪皮洗净后,取一个锅,里面放凉水 ...

麻辣鸡腿食材:鸡腿5个,小米辣,线椒,姜片,蒜末,花椒,料酒,老抽,生抽,蚝油. 烹饪制作过程: 1.首先鸡腿洗净切小块,花椒.辣椒.姜蒜切好备用. 2.鸡块凉水入锅,加几片姜片,加一勺料酒,煮 ...

土豆炖牛肉所需食材:牛肉400克,土豆2个,胡萝卜1根,盐3克,酱油3勺,桂皮1块,香叶2片,葱姜蒜适量. 做法: 1.买回来的牛上脑,切成大小合适的牛肉块,放清水中反复泡几次,泡出血水. 2.土豆 ...

凉拌苦瓜要不要焯水?教你正确做法,吃起来清脆爽口又营养凉拌苦瓜要不要焯水?教你正确做法,吃起来清脆爽口又营养 Show More

凉拌鱼腥草材料鱼腥草 80g / 蒜 2瓣 / 小红椒 2个调料醋 ▼ 1. 主料处理:鱼腥草去根须,折小段,泡盐水:蒜切末,辣椒切细圈,码在鱼腥草上. ▼ 2. 淋热油:少许热油淋入,迅速逼 ...

最爱的家常菜，美味好吃真过瘾，青山自己在家轻松学做