土豆炖腐竹 / 开普饭

酸菜炒青豆做法:1.肉切丁,酸菜切丝,锅中油五层热下肉丁生抽炒变色,加入青豆翻炒至翠绿,加一小碗水,中小火炒熟,盐调味即可 2.不要盖盖子闷哦,不然豆子会发黄 3.完成! 青菜肉丸豆腐汤材料:青菜 ...

凉拌鸡爪食材主料:鸡爪8个辅料:油适量.盐适量.酱油适量.熟芝麻适量.白砂糖适量.料酒适量.大蒜1头.香油适量做法 1.准备好食材. 2.把鸡爪洗干净后,将其煲熟. 3.煲熟后,剥去脚甲,再切 ...

食材金针菇适量粉丝适量虾适量葱花适量小米椒适量盐适量酱油适量孜然粉适量香油适量蒜蓉适量香菜适量做法 1.虾去虾肠和头部的虾屎.用牙签挑出来就行. 2.洗净备着. 3.金针菇用清 ...

黑豆冰糖炖腐竹材料:黑豆100g 腐竹50g 黄冰糖75g 枸杞子适量. 做法: 1.腐竹提前用冷水泡发. 2.黑豆提前浸泡.洗净. 3.黑豆倒入砂锅,加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖30分钟. 4 ...

小土豆炖排骨 1.排骨洗净后,用料酒浸泡20分钟后再次冲洗,沥干水分,小土豆洗净去皮. 2.热锅下油,排骨煎至微黄. 3.爆香葱姜蒜.干红辣椒.八角.香叶.桂皮,同时下入冰糖翻炒. 4.加排骨和小土豆 ...

土豆炖豆角材料: 豆角,土豆,生姜,有机豆瓣酱,油步骤: 1.锅内放油,加生姜片榨锅,然后加两勺豆瓣酱榨香 2.下豆角翻炒,让每根都均匀裹上酱 3.加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖 4. ...

番茄土豆炖牛腩准备材料牛腩,番茄,土豆,葱姜蒜,洋葱,八角,桂皮,香叶,陈皮,山楂,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,盐,黄豆酱,番茄酱 1.要想牛腩软嫩多汁,首先第一步在牛腩的选材上就要注意,不要光挑 ...

土豆炖老鸭做法 1.将土豆去皮洗净切块,鸭重新切成小块.锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块. 2.翻炒后倒入老抽和料酒. 3.继续翻炒后倒入土豆块. 茄汁排骨食材:肋排.姜片.葱.料酒.色拉油 ...

土豆炖牛腩食材:牛腩500g.土豆500g.姜片适量.八角1个.香叶2片.花椒一小撮.干辣椒5个.老抽15ml.料酒15ml.盐4g.糖2g 做法 1.牛腩洗净,沥干水份备用: 2.锅热后倒少量油, ...

土豆炖腐竹