来个紫薯面包吧 / 开普饭

老面面包,一款时代感超强的面包. 因为添加了老面,所以面团的延展性更好,爆发力更强. 成品面包的口感弹性十足有嚼劲,风味好,而且面包不易老化. 老面面包的优点很多,唯一的缺点可能也就是时间长这一点了- ...

一.制作面团 1.将250g高筋粉.20g紫薯粉.3g盐.35g糖.5g酵母.1个鸡蛋和130g水混合搅拌均匀,揉成光滑面团. 2.加入25g黄油搅拌至面团可以拉出大片具有韧性的薄膜. 3.再将面 ...

Happy Food Channel 幸福de眼泪美食交流群各位小伙伴们,欢迎大家加入幸福de眼泪粉丝群,我们可以一起在群里探讨美食制作,共同增长技术.当然也可以和幸福de眼泪一起聊聊家常,逗逗 ...

喜欢紫薯天然而成的深紫色,她不仅高贵优雅,还有她细腻的口感.她富硒富含花青素,所有让人美的物质,她把能实现人们保健美容的想法.她还是抗癌能手呢!她富含微量维生素可以促进小朋友的骨骼生长哦.它还能使人的 ...

俗话说得好"五谷粗粮壮身体,萝卜青菜保平安",随着人们对饮食健康的注重,粗粮开始流行起来,已成为一种新的"食尚",越来越多的人有意识地将粗粮融入到日常饮食中,以 ...

红豆真的是一个很不错的食物,尤其是在夏天的时候,多吃红豆对身体有很大的帮助.夏天天气炎热,动不动就容易上火,那恰巧红豆它可以清热解毒,健脾益胃,营养价值特别高.今天要用红豆跟紫薯搭配做一道美食.红豆我 ...

大家好,我是小编--大王.这款面包的紫薯馅,更低脂无负担-紫薯又名黑薯,它那迷人的紫色,不仅可以让食物颜值提高,关键还健康饱腹,被健身界公认的优质主食. 组织紧致又不失柔软,口感筋道.香甜,无需抹酱, ...

紫薯又名黑薯, 它那迷人的紫色, 不仅可以让食物颜值提高, 关键还健康饱腹, 被健身界公认的优质主食. 色超美的紫薯大咖面包, 紫薯天然的颜色就很美很梦幻啊, 和春天很搭, 做了一波紫薯面包, 面团和 ...

在日常生活中,紫薯是比较常见的一种,因为紫薯比普通红薯更甜,所以很多人很喜欢吃.但紫薯有一个较大的缺点,就是含水量不如地瓜,如果是烤.煮.蒸.蒸,吃起来就会觉得吃起来很干,面也不腻.那么今天就和大家分 ...

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