镇江的“拆烩鲢鱼头”名菜，真实的来历让人惊叹不已，食指大动！ / 开普饭

这条花鲢鱼从外观来看,与普通花鲢鱼并无两样,只是个头实在大得有点惊人.经测量,花鲢鱼长达1.4厘米,光鱼头就有40多厘米长.重量达73斤,需要两个成年人才能将其抬起.叶先生说:"我钓了20多 ...

对于淡水鱼来说,是我们餐桌之上的常客,也是我们日常最爱食用的肉类,鱼肉味道鲜美,肉质细腻而且营养丰富,民间也有老话叫做吃四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的,意思就是吃畜牧类没有吃禽类的好,而禽 ...

双椒蒸鲢鱼头的做法_菜谱_香哈网下载APP 保存到手机看更多做法打开APP,查看视频做法>> 双椒蒸鲢鱼头 1.9万点赞 · 3172收藏独家 · 28.5万浏览 · 1.4万做过 ...

前不久我也写了一篇关于青鱼的文章,其中就指出来了青鱼是四大家鱼之一.当时有些网友就发出了质疑:四大家鱼不是鲢鱼.草鱼.鲤鱼和鲫鱼吗?还有些网友则说出是鲤鱼.鲢鱼.青鱼和草鱼. 总之结果就是五花八门,但 ...

鱼类系列菜品操作教程(十五)--花鲢篇鳙鱼又叫花鲢.胖头鱼.包头鱼.大头鱼.黑鲢.麻鲢.也叫雄鱼.是淡水鱼的一种.有"水中清道夫"的雅称,是中国四大家鱼之一.一般都是鱼头和鱼肉分 ...

1986年的同兴楼菜馆前段时间写了个30年前镇江城的四大饭店话题,引起了大家对同兴楼菜馆的回忆.我找了一些资料发现,原来这家店在民国年间就享誉盛名,原以天津菜点为主,后来吸收镇.扬.川等帮多种风味. ...

西哈努克亲王是中国人民的老朋友.1970年后因柬埔寨朗诺政变,长期流亡在中国,一直受到中共对其元首级礼遇,长期居住在东交民巷15号. 近来找到两则他和镇江美食相关的小故事,分享给大家. 1956年,西 ...

阴阳文件打脸"抗疫大省" 疫情以来,加拿大民众曾多次质疑政府隐瞒疫情信息,认为实际感染率远比官方宣布的要高.但没有证据,这些终归是质疑. 然而,就在昨天,BC省疾控中心CDC一份内 ...

无辣不湘·口味鸡饭点到来之前,刚来湖南的新手吃货们还在有限的经费和无限的湖南美食中纠结,想找出一个营养均衡.气味清香.香辣解馋又下饭的今日佐餐最优解,长沙老口子却早已胸有成竹. "恰饭 ...

娱乐圈男神众多,颜值高且灵活的也不在少数.但像李易峰这样对自己事业有明确定位的却不算多.从古偶剧转型后,李易峰成功让正剧迈进,<隐秘而伟大>夺得广泛好评后,火箭军题材<号手就位> ...

曼姐出品,必属优品.大家好,我是人见人爱的小曼姐.王者荣耀发展至今,已有5年的历史了,作为一款手游,能够火到现在实属不易.当然了,王者荣耀火起来之后,也是拥有了自己的专属赛事.比如说每年的KPL,KP ...

历史上真实存在的功夫深厚的十大高手,你知道其中几位? 2018-01-03 17:20 来源:中华传统冷兵器 1.霍元甲(1868-1910),字俊卿,迷踪拳第七代传人. 2.郭云深(1820~190 ...

宋佳.佟大为.张国立.佟大为.蒋欣共同出演的电视剧<小舍得>播出后,观众反响强烈.很多网友都觉得这部剧非常接地气.家长们都在攀比孩子的成绩.才艺,报各种辅导班,这绝对是现实生活中很多家庭的 ...

财富就像海水,饮得越多,渴得越厉害:名望实际上也是如此. ――叔本华德谟克利特说:"动物如果需要某样东西,它知道自己需要的程度和数量,而人类则不然." 相比动物而言人的欲望是无 ...

镇江的“拆烩鲢鱼头”名菜，真实的来历让人惊叹不已，食指大动！