野生竹荪炖麻鸭、酥皮红虾、红酒烩羊膝 / 开普饭

鲜虾云吞的用料云吞皮 200克虾仁 200克猪肉 100克葱头 2个小葱 1根生菜 1棵姜 1块盐适量油适量酱油 1汤匙鸡粉少许香油少许淀粉少许白胡椒粉少许鲜虾云吞的做法步 ...

野生竹荪炖麻鸭食材&配料: 麻鸭500克.野竹荪200克.盐5克.鸡粉5克.鸡粉2克.高汤1500克做法: 把适量的竹荪放入容器中,凉水浸泡20分钟后反复清洗几遍切成段备用,要把根部的白蒂 ...

苏式东坡肉食材&配料: 猪五花肋肉500克.葱.姜.红糖.辣椒.蒜头.八角.老抽.酱油.白糖.黄酒.胡椒粉做法: 五花肉洗净后切成方块,放入沸水中焯烫5分钟去除血水,捞出用清水冲洗干净将 ...

香酥海红虾食材&配料: 海红虾2只.酥脆薄片50克.薄荷叶2片.胡椒粉5克.盐3克.味精3克.鸡蛋黄1个做法: 把海红虾解冻后用盐.味精.胡椒粉拌匀腌制30分钟准备一个蛋黄,把海红虾沾上 ...

蟹肉饼配红甜椒酱食材&配料: 雪蟹腿.洋葱.西芹.香菜.面包糠.鸡蛋.小香葱.红甜椒.青橄榄.菜苗.急汁.香菜子粉.红甜椒粉.柠檬汁.辣椒仔.盐.黑胡椒粉.黄油做法: 蟹腿取肉加入洋葱碎. ...

这是一家充满传奇色彩的店铺, 甚至可以用 "高手在民间"来评价她. 小编南京探店期间, 在向本地餐饮人打听时, 收到的多数回复是: 不太清楚. 可在美食大咖们的朋友圈, 又频繁出现 ...

零失败酥得掉渣:酥皮红豆饼(植物油版)的用料水皮: 面粉 150克玉米油 60克糖 30克水 55克酥皮:面粉 120克玉米油 55克红豆沙 320克黑芝麻 1小撮零失败酥得掉渣:酥皮红豆饼( ...

椒香鳕鱼材料: 鳕鱼.刀口辣椒.干青花椒.姜末.蒜末.葱花.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油做法: 1.鳕鱼解冻洗净后,切成大片,鱼片粘少许干淀粉. 2.起锅入色拉油烧热, ...

平时去吃西餐的时候,总会点一些小食.酥脆可口,香味扑鼻的酥皮芝士虾一直是小食中的最受欢迎的一类. 平时亲朋好友聚餐时,它也是宴客菜单里的一道名菜,好吃好看好做,有一个智能空气炸锅,它就可以在你家登场啦 ...

野生竹荪炖麻鸭、酥皮红虾、红酒烩羊膝