西红柿烩腐竹 / 开普饭

酸菜炒青豆做法:1.肉切丁,酸菜切丝,锅中油五层热下肉丁生抽炒变色,加入青豆翻炒至翠绿,加一小碗水,中小火炒熟,盐调味即可 2.不要盖盖子闷哦,不然豆子会发黄 3.完成! 青菜肉丸豆腐汤材料:青菜 ...

红三剁食材:猪里脊150克.番茄1个.大青椒1个.大红椒1个.盐适量.老抽.鸡粉.黄酒.淀粉.花生油.酱油. 做法: 1.用小薄勺,将西红杮的表面依次刮松.撕掉皮切成丁. 2.大青椒和大红椒剁成丁, ...

材料: 青椒,腐竹结,食用油,盐,金兰酱油,香油,素蠔油,姜末,干辣椒步骤: 1.青椒切块,凉水泡发腐竹结. 2.炒锅倒油,放入姜末,干辣椒,素蠔油炒香. 3.放入青椒,腐竹结,盐,少许酱油,加 ...

材料:青椒1.个西红柿1个.腐竹1条.油15g.盐1.5g.酱油5g 做法 1.食材准备 2.锅烧热,放入油 3.倒入西红柿,大火翻炒 4.炒至起沙后,倒入青椒 5.然后倒入腐竹,翻炒均匀 6.加入少 ...

青椒西红柿烩腐竹材料:青椒1.个西红柿1个.腐竹1条.油15g.盐1.5g.酱油5g 做法 1.食材准备 2.锅烧热,放入油 3.倒入西红柿,大火翻炒 4.炒至起沙后,倒入青椒 5.然后倒入腐竹,翻 ...

入味豆泡材料:豆泡:干香菇五个:姜丝,葱蒜,胡萝卜丝:一点剩余五花肉,可有可无: 做法: 1.香菇浸水,切丝.肉切小小块.葱蒜分头尾. 2.油热,加入香菇,肉,葱蒜的头,至飘香,加入味极鲜 3.加入 ...

红烧大虾 / 食材 / 大对虾4对,白糖75克,鸡汤150克醋5克,酱油5克,精盐0.5克味精1克,绍酒15克,葱2克姜1.5克,熟猪油50克 / 步骤 / 1.将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠, ...

蚝油香菇食材:新鲜香菇200g,青椒.红椒各30g,金兰素蚝油1茶匙,姜末.盐.蔬果粉少许做法: 1.将新鲜香菇洗净,切去老根:青.红椒切丝. 2.起油锅,爆香姜末,放入香菇略炒,再放入青.红椒丝 ...

豉油鸡做法: 1.鸡处理干净,准备好八角,桂皮,姜片,冰糖备用: 2.往锅里倒入大约400毫升的生抽,同时放八角,桂皮,姜片,加入冰糖烧开: 3.待冰糖慢慢煮话后放入鸡大火烧开后改小火慢慢煮,中途不 ...

炒五色蔬丸 -材料- 胡萝卜,冬瓜,南瓜心里美萝卜,西兰花,橄榄油生姜,盐,味全高鲜,淀粉水 -步骤- 1. 将胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成 ...

泡椒炒牛肉材料:牛肉.泡椒.大葱.洋葱.花生油盐.生抽.生姜.料酒.鸡粉.陈皮适量.胡椒粉.蒜做法 1.清水煮沸(水中放料酒.陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片: 2.泡椒.大葱.洋葱等食材都准备好: ...

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