【转】七孔藕和九孔藕的区别 / 开普饭

秋天是吃藕的季节,藕是莲的根茎,有较高的食用价值和药用价值,南北方地区均有种植.秋季吃莲藕,不仅是因为莲藕在秋季采挖,更重要的是莲藕的营养和功效可以帮助身体适应秋季的气候特征. 很多人在购买莲藕的时候 ...

莲藕是大家平时经常吃到的菜,它的做法多种多样,可以用来清炒,也可以用来炖汤,无论哪种做法都是非常好吃的.莲藕的营养价值也特别高,而且它自带一股清甜味,所以受到大家的喜爱,不同有时候去菜市场买的莲藕,却 ...

俗话说:"莲藕浑身都是宝,秋藕最补人",进入深秋季节以后,莲藕就开始大量上市了,这个时候的莲藕,营养价值特别丰富,是最适合食用的蔬菜食材之一. 有关莲藕的食用方式,可是非常多的,最 ...

如果说给蔬菜分分组,选个最佳组合,那么笋和藕应该算天设地造的一对.二者同属根茎类,无论是口感.营养还是做法都十分搭配,凉拌.热炒总相宜,再点缀上炒香的花生米,满口爽脆酥香,满足感油然而生.青笋也叫莴苣 ...

七孔和九孔莲藕,哪种更好?教你正确区分,买错就可惜了春节期间实在是吃了太多的大鱼大肉,现在急需吃上一些瓜果蔬菜,其中我最推荐的就是莲藕.但是关于挑选莲藕也是需要技巧的,就像很多人在挑选莲藕的时候,可 ...

随着秋季的到来,天气越来越干燥,很多人会想要通过进食一些滋补汤让自己改善干燥,而在烹饪吃补汤的时候很多人除了使用一些药材外,还会加入一些蔬菜来搭配,而说起蔬菜在秋季比较受欢迎的就是莲藕.莲藕是一种比较 ...

剁椒核桃肉猪核桃肉(猪骨头肉) 的口感细嫩化渣,把它放入加有少量香料的沸水锅里煮入味,捞出来沥水晾凉并切成片,再与油炸并剁碎的青二荆条辣椒末.鲜小米椒末和蒜泥一起拌匀成剁椒蒜泥味,成菜鲜辣和香辣兼具 ...

莲藕的七孔和九孔确实是有一些差别的.虽然两种在外形和口感上的差别比较大,在营养价值上并没有什么区别,都是含有丰富的蛋白质,维生素c以及钙磷铁等微量元素. 从外形上来看,七孔莲藕外皮为褐黄色,九孔莲藕外 ...

酒香糟卤鹅肝食材&配料: 鹅肝.纯牛奶.红加仑.香菜苗.三色堇.八角.桂皮.香叶.小葱 .生姜片.干花椒.酒酿.花雕酒.糟卤.纯净水.片糖.鸡汁.盐. 做法: 鹅肝解冻用牛奶浸泡,加黄油蒸2 ...

酒香糟卤鹅肝食材&配料: 鹅肝.纯牛奶.红加仑.香菜苗.三色堇.八角.桂皮.香叶.小葱 .生姜片.干花椒.酒酿.花雕酒.糟卤.纯净水.片糖.鸡汁.盐做法: 鹅肝解冻用牛奶浸泡,加黄油蒸25 ...

随着秋季的来临,天气也是越来越干燥,这个时候懂养生的家庭都会在做饭之前来一碗鲜美又营养的汤品,那么说到秋季炖汤的话,小编家里最常用的就是莲藕了,因为这个时候的莲藕产量高,价格便宜,并且莲藕当中还含有了 ...

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