迷迭香焗五花肉、墨香牛腩、素炒蟹粉 / 开普饭

┄[红烧肉]┄ 五花肉搭配鹌鹑蛋做的五花肉,吃起来一点也不油腻.颜色非常的好看,吃着也是非常有食欲. [ 食材清单 ] 五花肉鹌鹑蛋葱姜八角桂皮香叶干辣椒 1.准备一块五花肉,将五花肉的肉 ...

大图模式凉拌茄子条 1.准备食材,茄子.小米辣.大蒜.香葱.花椒.2.茄子去皮去把儿,洗净后对半切开.小米辣.香葱.大蒜切末备用.3.锅中加入适量的清水,冷水把茄子上锅蒸,十分钟左右蒸熟后取出晾凉, ...

藤椒小龙虾食材&配料: 龙虾.青椒.青杭椒.红杭椒.姜.葱.鲜花椒.蒜泥.藤椒料.鸡精.盐.白糖.藤椒油.菜籽油.色拉油做法: 龙虾洗净备用,青红椒切成1.5厘米左右的圈备用起锅烧油,放 ...

今日菜谱 [姜蓉焗鸡翅] [姜味素蟹粉煎饺] 姜蓉焗鸡翅食材:酱豆腐.淀粉.蒜.干葱.香草.甜面酱.姜.香葱.美人椒. 鸡翅.洋葱具体步骤 1.鸡翅剞一字花刀,姜去皮后用刀刮出姜蓉切末备用. 2. ...

松露酱养生翡翠蛋豆腐食材&配料: 鸡蛋4个.黄豆100克.黑松露将25克.蚝油3克.一品鲜4克.松露油5克.鸡粉3克.美极鲜2克做法: 黄豆泡涨后打成豆浆和鸡蛋一起蒸,上面再倒入一层蔬菜汁 ...

蟹粉海胆酱焗虎虾球食材&配料: 8头虎虾5只.蟹粉酱.海胆酱.鸡汁.鱼子酱做法: 把虎虾去皮去掉虾肠,背部开一刀备用将蟹粉酱.海胆酱放入料理机打成丝滑细腻备用将虎虾放入平底锅中煎至干香 ...

今日菜谱 [蟹粉冬蓉羹] [芝士焗红薯] 蟹粉冬蓉羹食材:鸡汤.冬瓜蓉.姜.蒸熟的大闸蟹3只调料:盐.醋具体步骤 1.大闸蟹蒸熟后将蟹肉拆出.冬瓜蒸熟用料理机打成蓉. 2.锅中放少许油,将姜末. ...

蟹粉扒芦笋食材&配料: 大闸蟹1只.河虾仁15克.芦笋200克.鸡蛋1个.姜末3克.鸡清汤50克.盐1克.鸡汁2克.糖1克做法: 芦笋去皮改刀切成长5厘米的段飞水备用大闸蟹蒸熟拆蟹粉备用 ...

[翡翠蟹粉虾球] 食材&配料: 对虾.蟹粉.芦笋.姜丝.鸡蛋.盐做法: 虾洗净去头去壳去虾线开背过蛋液拍生粉放入油锅中炸1-2分钟即可芦笋垫底摆入虾球,蟹粉成芡汁,淋在虾球上不要全部淋满 ...

冰沙脆皮五花肉食材&配料: 五花肉1000克.盐.各种香料做法: 肉改刀后在肉皮上扎小孔,用盐混合各种香料进行腌制入味把腌制入味的肉挂入烤炉烤起酥皮取出改刀摆盘用椰蓉或者糖粉撒在肉的周 ...

剁椒蒸芋头 1.芋头去皮清洗干净.切成滚刀块. 2.加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟. 3.出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可. 芝士焗奶油蘑菇鲜菇洗净切块焯水:找一厚 ...

迷迭香焗五花肉、墨香牛腩、素炒蟹粉