五款小餐馆实用酱汁，低成本制作，增加盈利空间，配方工艺全分享 / 开普饭

有了这碗万能蘸料,黑暗料理也能逆袭成美味了,只要你需要蘸料,这个绝不会让你失望用料:蒜末5瓣.香菜1根.葱花1根.小米辣3根.生抽2勺.陈醋2勺.熟芝麻适量.盐2克 1.碗中加入辣椒粉 2.一勺蒜末 ...

超级解腻的拌凉菜!年夜饭必备搭配原创炎土文化 [木耳腐竹] 食材:腐竹2根,木耳1把,香菜做法: 1.腐竹泡发切段,木耳泡发洗净,分别焯水捞出过凉水备用 2.再调万能凉拌酱汁:1勺蒜末+1勺生 ...

香辣虾仁材料:虾仁一包,干红辣椒,生抽,蚝油,红油,花椒,葱姜蒜,料酒做法 1.虾仁常温解冻抽肠. 2.热锅凉油,油五成热放入葱姜蒜爆香,接着放入干红辣椒,花椒,辣椒油. 3.接着倒入虾仁,淋上料 ...

适合家宴吃的8道凉菜,开胃清肠又刮油,也不必担心热量高,低脂瘦身,美容养颜!好看又好吃!喜欢的收藏起来! [凉拌彩椒黄瓜] 食材黄红彩椒各1个,黄瓜1根,生姜1块,大蒜3瓣,香葱,香菜,小米椒适量 ...

万能的凉拌酱汁,不管是蘸海鲜.饺子.凉鸡.蔬菜,超级好吃,超级香!适合年夜饭,有了这碗吃啥都香

[五款快手凉菜酱汁] 藤椒捞拌汁分享人:刘斌口味: 藤椒味介绍: 这款捞拌汁做法非常简单,只用到了四种调味料,但是用来捞拌脆爽的海鲜或者蔬菜,效果都不错. 用料: 藤椒油80克,鸡汁30克,美极 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味." 一:潮州卤水卤菜 *详细配方有: 筒骨1斤,清水12斤,海天生抽60克,鱼露40克,猪皮1斤 ...

一:蒜泥白肉红油汁 *详细配方:蒜末100克,辣椒油150克,香油20克,浓缩鸡汁20克,紫林陈醋15克,白糖20克,藤椒油25克,蒸鱼豉油70克,鸡精20克*制作工艺:(1)首先将蒜子用刀剁成碎末. ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味." 一:什锦海鲜锅辣酱什锦海鲜锅辣酱 *详细的配方有: 辣妹子酱3斤,辣椒油120克,美极鲜味汁 ...

啥是鱼香味? 虽然叫做"鱼香",可鱼香菜肴中却并没有任何与鱼有关的原料,它来自乡野市井.百姓人家,是四川民间模仿烹鱼的调料与方法制作而成,利用咸.辣.酸.甜四种味道的融合与葱.姜. ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:"专注美食,让生活更有味." 一:蒜香牛肉酱 *详细配方: 蒜末30克,老干妈香辣酱40克,菜籽油100克,海鲜酱20克,芝 ...

藤椒捞拌汁口味: 藤椒味介绍: 这款捞拌汁做法非常简单,只用到了四种调味料,但是用来捞拌脆爽的海鲜或者蔬菜,效果都不错. 用料: 藤椒油80克,鸡汁30克,美极鲜辣汁.纯净水各150克,山胡椒油2 ...

湘味小炒汁广泛适用于带酱香口味的小炒菜肴,实用性强. 口味咸鲜用料美极豉香鲜150克,美极小炒鲜80克,蚝油.老抽各60克,湿淀粉15 克,色拉油50克. 制作以上调料调匀即可. 应用 ...

五款小餐馆实用酱汁，低成本制作，增加盈利空间，配方工艺全分享