花生酱烧墨鱼饼配青豆、低温鲟鱼卷配帝王蟹肉、辣味柠檬汁带子 / 开普饭

材料:草鱼.青豆.甜玉米粒.剁椒.盐.白糖.胡椒粉.绍酒.香葱.姜.蒜: 做法 1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀: 2.鱼用绍酒胡椒粉腌渍. 3.剁椒.盐.白糖.香葱末.蒜末.青豆.姜末拌成酱: 4.将拌好 ...

大理石纹牛排配青瓜蟹肉卷食材&配料: 牛柳.火腿.蟹肉.青瓜.坚果碎.青豆.小干葱.墨鱼汁.百里香.迷迭香.盐.白胡椒粉.柠檬汁.红酒.糖.牛高汤做法: 将牛柳切成拇指大小的长条,用盐.黑 ...

食材:青豆300克鸡蛋2个姜盐胡椒粉(适量) 1,青豆洗净,鸡蛋打散备用.姜切末. 2,热锅放油,下入姜末爆香,加入青豆,倒入小半碗清水,调入盐,胡椒粉,焖煮至收汁. 3,汤汁收干后,倒入鸡蛋 ...

人生在世,绕不过一日三餐!能坐在一起吃饭的人,是最深情."等等,我来给你剥!"又是吃虾季来临!没有什么比这句更深情了! 刷朋友圈,看到有人发小龙虾.才意识到又是一年吃虾时,而能让你 ...

昆布蟹肉面食材&配料: 面条100克.蟹肉20克.昆布10克.葱花5克.海鲜蟹水60克.冬葱1个.蒜10克.橄榄油10克.盐5克.黑胡椒粉5克做法: 起锅烧水放入盐.面煮2分钟捞出,拌一点 ...

花生酱烧墨鱼饼食材&配料: 大墨鱼500克.猪膘肉100克.青豆100克.香菇丁30克.香菜茎丁15克.黑橄榄核3件.鲟鱼籽.玉米苗.大葱段5段.生姜5片.花生碎100克.花生酱20克.叉烧 ...

[低温兔肉卷配火腿] 食材&配料: 火腿片2片.兔腿1个.鸡胸肉1块.绿节瓜1个.罗勒10克.菠菜50克.淡奶油50毫升.混合鲜香草250克.黄油10克.干葱20克.洋葱1个.胡萝卜2个.西芹 ...

熏培根配百合白兰地食材&配料: 五花肉.百合.黄糖110克.盐80克.黑胡椒30克.香叶5克.小茴香25克.披萨草叶10克.百里香10克.迷迭香25克.橄榄油.八角5克.桂皮5克.香菜籽5克 ...

炙烤金枪鱼食材&配料: 金枪鱼150克.芦笋头3个.食用花3个.海盐.黑胡椒粉.柠檬汁.芒果果泥.树莓泥做法: 将金枪鱼腌制,用黄油煎上色把芒果泥和树莓泥放入盘中,再把金枪鱼放在上面用 ...

泰汁陈皮墨鱼饼食材&配料: 墨鱼200克.九制陈皮10克.香菜梗末10克.干生粉少许.蛋清1个.肥膘肉.花生油.马蹄末.胡椒粉.葱姜汁.鸡汁.汾酒.鸡酱做法: 把墨鱼切成粒放入料理机,加入 ...

冰沙香芒凉瓜卷食材&配料: 凉瓜1个.芒果1个.雪碧100克.冰糖适量做法: 将凉瓜削成薄片,卷成卷用牙签固定后放入冰水中定型将芒果削去皮,果肉切成丁备用冰糖加入少许的水熬化,自然冷却 ...

香煎澳带配蚕豆芥末酸奶油食材&配料: 澳带4只.蚕豆100克.白洋葱20克.葱油30克.盐2克.鸡汁3克.青芥末2克做法: 澳带加入盐.姜汁拌匀腌制入底味蚕豆去皮后放入沸水中焯烫至成熟, ...

爽脆贝丁萝卜成本低廉.易于保存,与夏贝搭配提升了凉菜档次,而且萝卜是冬季餐桌常用的凉菜主料,含有多种微量元素,与低脂肪的夏贝结合爽脆可口. 原料:青萝卜500克,夏贝肉6只. 制作 1.青萝卜去皮. ...

酸辣青瓜红果食材&配料: 萝卜10克.青瓜果300克.甜菜苗10克.红椒100克.红泰椒10克.白糖300克.白醋300克做法: 把青瓜果一开为四去籽备用萝卜用白糖腌制一下焯水,沥干水分 ...

花生酱烧墨鱼饼配青豆、低温鲟鱼卷配帝王蟹肉、辣味柠檬汁带子