泰汁陈皮墨鱼饼、果仁拌西芹、低温椒麻鸡 / 开普饭

花生酱烧墨鱼饼配青豆食材&配料: 大墨鱼500克.猪肥膘100克.青豆100克.香菇丁30克.黑橄榄核3件.鲟龙鱼籽.玉米苗3根.大葱段5段.生姜5片.花生碎100克.花生酱20克.叉烧酱1 ...

粗粮煮鲜鲍制法: 1.把治净的鲍鱼放高压锅里,再加入少许葱姜,盖上盖子后上火压熟,捞出来后待用. 2.把胡萝卜和金瓜放蒸柜里蒸熟,取出来放入榨汁机里加水榨成金汁,待用. 3.锅入浓汤烧开,放入泡好的 ...

脆皮手工墨鱼饼食材&配料: 墨鱼.猪肥膘.菠菜.盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.淀粉.蛋清.面包糠做法: 把墨鱼宰杀干净取净肉,加入猪肥膘肉剁碎成肉糜,加入盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.水淀粉.蛋清 ...

花生酱烧墨鱼饼食材&配料: 大墨鱼500克.猪膘肉100克.青豆100克.香菇丁30克.香菜茎丁15克.黑橄榄核3件.鲟鱼籽.玉米苗.大葱段5段.生姜5片.花生碎100克.花生酱20克.叉烧 ...

牛油果蟹肉沙拉原料: 缅甸蟹,牛油果,芝麻菜,罗马生菜,紫甘蓝,苦菊,长叶生菜,紫圆生菜,圣女果,黑橄榄,橄榄油,黑醋,黑胡椒碎. 制作: 1.将缅甸蟹治净,放入加有葱.姜.盐的清水中煮熟,取肉备用 ...

大酱牛尾食材&配料: 鲜牛尾.番茄.手工面片.牛尾汤.红汤大酱.八角.山药.老姜.番茄酱.牛骨汤.大红浙醋.鸡精.盐.鸡油.熟香菜籽油.冰糖.老抽.芡粉做法: 把牛尾剁成块冲洗干净血水,锅 ...

板栗烧排骨材料: 排骨.板栗.白糖or冰糖.姜片.料酒.生抽.老抽.盐: 做法 1.锅里倒入适当白糖或冰糖,但冰糖是大块的话,放入前先弄小块些,用小火,慢慢炒,加入姜片,慢慢炒至深褐色. 2.放入排 ...

鸡腰焖猪尾特色:鸡腰和猪尾都是不起眼的食材,两者搭配,加入土制黄豆酱.土豆.地瓜等料一起焖制,丝毫没有异味,而且香味还特别浓郁. 原料:鸡腰200克,猪尾500克,地瓜.土豆各100克,青.红椒块各 ...

泰汁生拌三文鱼主料:三文鱼腩200克辅料:旱金莲5朵.樱桃萝卜6片调料:自磨山葵茸少许.蒜末.苹果.洋葱末.泰椒圈.香菜末.日式酱油.柠檬片.泰汁.矿泉水做法: 1.三文鱼腩改刀成片,放入柠檬 ...

腐竹炒肉食材:五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒做法: 1.把腐竹折成小段,用水冲洗即可: 2.五花肉切片,青椒切菱形,姜蒜切末: 3.锅烧热,放适量油,待七成热加入 ...

荞面芝麻酥饼 1.将普通面粉加入盐和玉米油搅拌,先倒入开水搅拌均匀,再倒入凉水,揉成面团,饧半小时. 2.苦荞面里加入盐和油搅拌均匀. 3.将饼皮的面团揪成小剂子,压成面片,放上两小勺荞麦酥心,卷成筒 ...

葱爆牛肉 1.牛腱肉浸泡2小时,切薄片. 2.肉中放入芝麻,大蒜.生姜末.酱油,辣椒面.黄酒.味精搅拌均匀,腌渍. 3.干蘑菇水发后切长丝. 4.油热,放入牛肉及调料,淋芝麻油,出锅. 泰汁鸡翅主料 ...

泰汁陈皮墨鱼饼、果仁拌西芹、低温椒麻鸡